晨報記者 張谷微

　　十月秋茶上市季，受限制“三公”消費等影響，今年高檔禮品茶量價齊跌。不過，記者近日采訪中發現，老白茶卻出現逆勢上漲，30年的老壽眉現在已經賣到1.2萬元/斤，比去年同期漲了3倍。

　　有茶商透露，現在很多人開始買新白茶做收藏，今年新上市的白茶銷量同比翻了十倍。

　　“親民茶品”成展會主角

　　在近日舉行的秋茶展上，業內人士透露，今年高檔禮品茶價格同比下跌30%—40%，銷量比去年下降一半。

　　據上海茶葉行業協會介紹，本屆茶展減少了“高端、高價、珍品”的茶品比重，大力推出價廉物美的“親民茶品”，如福鼎白茶、敘友三杯香、御品特焙烏龍、林芝茉香綠茶、蘭緣閩由紅眉等，都是為普通茶客所青睞的常飲茶。

　　不過在采訪中，不管是茶協、茶城，還是茶商、消費者，都反映“老白茶今年火了”。上海大寧國際茶城總經理葉應春表示，十幾年前，白茶只賣10多元/斤，而現在，新上市的白茶可賣到100元—1000元/斤不等，30年的老壽眉甚至已經賣到1.2萬元/斤。福建一家專營福鼎白茶的茶企負責人介紹，現在市場上15年以上的老壽眉大約賣7000元—8000元/斤，而去年才賣2000元—3000元/斤。

　　另一家茶企表示，今年以來新白茶銷量已達幾萬斤，而去年一年銷量僅幾千斤，翻了十倍，至于前年則“根本沒想過去做白茶，因為那時候根本沒這么多人買。”

　　警惕白茶價格上演“過山車”

　　據業內人士介紹，白茶原來以出口為主，近幾年在國內市場上迅速風靡。原因有多方面，老白茶具有較大的藥用功效，能清熱解毒、消炎等，還能防暑。同時，在所有茶葉中，白茶的加工簡單，不用炒不用烘，太陽底下曬干即可。此外，白茶味甘甜，口感容易被大眾所接受。現在，業內所指的老白茶主要是指老壽眉。

　　一位品茶“老法師”表示，真正的老白茶年份至少要20年以上，但市場上很少有這么長年份的白茶。由于現在受追捧，很多商家開始強調“一年茶、三年藥、七年寶”，希望人為地把老白茶的年份拉短，以促進銷售。因此，消費者要留心性價比，購買前要多加考慮，一些年份較短的白茶是否真得值那么高的價格。目前，市場上7年的老白茶價格可達1年新白茶的四五倍。

　　老白茶身價激增，讓人不禁聯想起2007年普洱茶“價格風暴”。“是有點像，但還是不太一樣。”一位白茶茶商認為，當年的普洱茶“價格風暴”好似炒股票，不論質量，哪怕茶葉還未到，價格就已飆漲，但如今的老白茶，還是要看質量和年份，真正好的茶價格漲幅才高，所以理性成分大一些。

　　不過，也有業內人士心存擔憂，因為真正的老白茶其實很少，但是看到有利可圖，已經有茶商開始魚目混珠。現在客人一進店張口就問，“20年的老白茶有嗎”，市場上哪來那么多老白茶，但一些商家不愿把客人往外推，就會拿10年的茶來忽悠。如果這種現象繼續蔓延，最終傷害到的還是這個市場。