原標(biāo)題：女性飲食的10條提醒——健康不需別人成全

　　1. 發(fā)現(xiàn)自己需要什么

　　基于你的年齡、身高、體重、體力活動(dòng)、疾病情況、工作狀態(tài)等等了解自己的營(yíng)養(yǎng)需要。膳食分析可以找營(yíng)養(yǎng)師，運(yùn)動(dòng)量可以找私教，也可以通過(guò)APP、運(yùn)動(dòng)手環(huán)、軟件等等來(lái)計(jì)算。

　　2. 享用美味控制總量

　　隨著物質(zhì)條件的改善，我們常常有機(jī)會(huì)自己品嘗各種美味佳肴，這些食物本身并沒(méi)有毒，但吃得太多容易增加多種慢性病風(fēng)險(xiǎn)。不妨吃好點(diǎn)，每次少吃一點(diǎn)。

　　3. 強(qiáng)健骨骼

　　女性骨質(zhì)疏松發(fā)病率遠(yuǎn)高于男性，除了激素、生育等原因外，跟很多女性缺乏鍛煉也有一定關(guān)系，為了強(qiáng)健骨骼，除了補(bǔ)鈣 、維生素D 外，多吃蔬菜、增加抗阻力鍛煉也很重要。

　　4. 每天一斤半蔬果

　　蔬菜水果可以有效降低多種慢性疾病發(fā)病率，保證每天吃生重約一斤的蔬菜、半斤的水果吧。

　　5. 粗糧全谷代替精米白面

　　常見(jiàn)的小吃、米面中維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維都比較少，早餐泡點(diǎn)燕麥片、晚上用紅薯、糙米代替米飯都可以有效增加膳食纖維的攝入，還可以增加飽腹感、延緩血糖升高的速度，對(duì)于預(yù)防便秘、改善三高都很有幫助。

　　6. 女人是水做的

　　多喝水，早上起來(lái)、到了單位、運(yùn)動(dòng)前后……都別忘了喝水，算上食物中的湯湯水水，每天可以喝2L左右，至少也應(yīng)喝1.2L。最好別喝飲料，尤其是甜飲料和酒。提醒你， 很多時(shí)候你覺(jué)得餓實(shí)際可能因?yàn)榭柿耍皶r(shí)喝水有助于控制體重。

　　7. 別忘肉類(lèi)

　　平時(shí)畜禽肉類(lèi)每天可以吃50-75克，魚(yú)蝦75-100克。如果已經(jīng)存在缺鐵性貧血或是較為虛弱，可以吃三兩，不過(guò)注意選擇瘦肉，禽肉記得去皮，盡量別買(mǎi)市售加工紅肉（香腸、火腿）。魚(yú)類(lèi)盡量選擇新鮮衛(wèi)生的，鯊魚(yú)、旗魚(yú)、金鯖魚(yú)、方頭魚(yú)等大型掠食性魚(yú)類(lèi)由于汞含量高不要吃。動(dòng)物肝臟營(yíng)養(yǎng)豐富，但考慮到存在維生素A、重金屬過(guò)多風(fēng)險(xiǎn)，因此也不推薦一般人經(jīng)常使用。全血制品含鐵豐富，如果能保證新鮮衛(wèi)生可以多吃。

　　8. 自己做飯

　　為了自己的健康，多在家做飯吧，試著做得清淡一些、多一些蔬菜、食材豐富一點(diǎn)，完完全全自己做主。

　　9. 了解在吃什么

　　買(mǎi)東西的時(shí)候注意看包裝上的營(yíng)養(yǎng)成分表和配料表，了解你所吃的東西，尤其是購(gòu)買(mǎi)零食的時(shí)候。

　　10. 動(dòng)起來(lái)

　　很多女性跟我抱怨手腳冰涼、常常怕冷、容易感冒，分析她們的生活習(xí)慣會(huì)發(fā)現(xiàn)運(yùn)動(dòng)都很少。安排每周至少兩個(gè)半小時(shí)的活動(dòng)吧！快走、舞蹈、游泳等等都不錯(cuò)。如果總覺(jué)得自己沒(méi)有動(dòng)力，可以叫上家人、親友一起，既溫馨又健康。

　　摘自顧中一新書(shū)：《顧中一說(shuō)：我們到底應(yīng)該怎么吃》