每年一到天氣變冷，醫院呼吸科就會變得很忙，前來求診的患者中，有很大一部分人深受慢性阻塞性肺炎（以下簡稱“慢阻肺”）的困擾，又因為這是種較嚴重的呼吸道疾病，由此導致住院的也有不少。

“我們醫院呼吸科有40張床位，最近這段時間一直處于飽和狀態，其中60%以上是慢阻肺患者，有的甚至還合并肺炎。而新患者想要住院的基本得排隊等待。”昨天，杭州市三醫院呼吸科主任黃美健說。

10個人里就有1個“慢阻肺”患者

大家平日里可能聽說較多的是氣管炎、哮喘之類的呼吸道疾病，對于慢阻肺的了解不多。

今年9月，杭州市啟動了一項社區慢阻肺篩查，在過去的3個月時間里，上城區小營街道社區衛生中心（以下簡稱“小營中心”）已對362位居民做了篩查，結果只有2個人能完整說出慢阻肺這個病名，至于該病的發病、治療及預防的知識知之更少。

據了解，慢阻肺在我國的發生率一直處于較高水平。早在2007年的時候，一項全國的流行病學調查發現，在40歲以上的人群中，慢阻肺的發病率為8.2%。而到了2012年，這個數據已超過10%。而根據呼吸科臨床醫生的觀察，增長趨勢應該還在持續中。

“近年來慢阻肺患病率持續增長，除了男性的吸煙問題、工作中的粉塵接觸等因素之外，如今還發現廚房油煙的接觸對該病的發生也有一定的影響。在我們門診中，已碰到好幾例年紀輕輕的廚師患者，他們并沒有吸煙這樣的壞習慣，也沒有粉塵接觸，因此懷疑與他們長期接觸廚房油煙有關。”黃美健說。

長期接觸廚房油煙要當心“慢阻肺”

關于廚房油煙與慢阻肺之間的聯系，在小營中心這次的篩查中也有一定的體現。

“我們對362位40歲以上的居民進行了肺功能測定，查出有47位居民的最大肺活量低于正常值，其中男性28位，女性19位。進一步對這些女性進行深入了解，發現有6位存在長期接觸二手煙情況，而另外13位則都存在長期接觸廚房油煙情況。”小營中心全科醫生單嫻說。

篩查后，他們建議這些最大肺活量低于正常值的居民去醫院做了進一步檢查，最后確診為慢阻肺的3例女性患者中，年紀最輕的才48歲。一直以來，這名女性每天都要負責全家人的吃飯問題，周一到周五，每天早晚兩餐，雙休日則是一日三餐，雖然做飯時都會開油煙機，但每天吸進鼻子里的油煙也是不少，尤其是他們一家人的口味還特別重，油炸食物是他們的最愛。其實早在幾年前她就已經出現癥狀，不感冒也會咳嗽咳痰，她總以為是普通的咽炎，隨便買點止咳藥和潤喉藥解決，沒想到一查竟是個大問題。

單醫生說，慢阻肺與其他呼吸道疾病相比的可怕之處在于，一旦發病其對氣管與支氣管功能的損傷是不可逆的，最后甚至還會影響到心臟等其他臟器的功能，只能靠吸氧生活。

因此，單醫生建議大家多了解慢阻肺知識，做好早預防早治療。霧霾天出門要戴上口罩，男性要少吸煙，女性則少接觸廚房油煙，放棄原先重口味的煎、炒、炸，多用蒸、煮等低油煙的健康烹飪方式，這樣不僅對于個人,對全家的健康都有好處。