中澳FTA生效后，澳洲美食進(jìn)口關(guān)稅將普遍降低，這簡(jiǎn)直是國(guó)內(nèi)“饕餮客”的一大福音。 澳大利亞目前是中國(guó)最大的牛肉進(jìn)口來(lái)源國(guó)，目前澳洲牛肉15％的平均關(guān)稅將在10年內(nèi)降至零；包括嬰兒配方奶粉在內(nèi)的乳制品將在４年內(nèi)免關(guān)稅進(jìn)入中國(guó)；５年過(guò)渡期后，葡萄酒平均稅率將從目前的34.7％降為零。（12月20日《信息時(shí)報(bào)》）

中澳自貿(mào)協(xié)定生效之后，對(duì)于雙方的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)都是一個(gè)良機(jī)。比如中國(guó)制造的家電、服裝等產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力會(huì)更強(qiáng)。同樣，澳洲所產(chǎn)的奶粉也將以“洋奶粉”的面目而登堂入室，不斷蠶食國(guó)內(nèi)的奶粉市場(chǎng)份額，并形成一家獨(dú)大的局面，價(jià)格和品質(zhì)都不如洋奶粉的國(guó)前奶粉，日子恐怕將會(huì)更加難過(guò)。

出現(xiàn)一系列的質(zhì)量安全事故之后，國(guó)產(chǎn)奶的口碑已然下降至冰點(diǎn)。本著“提高標(biāo)準(zhǔn)就要?dú)⑴！钡膽B(tài)度，質(zhì)量和安全標(biāo)準(zhǔn)每況愈下的情況下，逆境中生存的國(guó)產(chǎn)奶錯(cuò)過(guò)了太多的機(jī)會(huì)。正如很多人所說(shuō)，國(guó)產(chǎn)奶其實(shí)從來(lái)都不缺自強(qiáng)的機(jī)會(huì)，只是缺乏生存的憂(yōu)患意識(shí)，缺乏一種自強(qiáng)自立的鈣質(zhì)。當(dāng)大量消費(fèi)者冒著風(fēng)險(xiǎn)到香港去搶購(gòu)，當(dāng)“水客”成為一門(mén)火爆的生意，當(dāng)香港因?yàn)閮?nèi)地客搶購(gòu)太厲害而被迫進(jìn)行限購(gòu)，此進(jìn)國(guó)產(chǎn)奶企才預(yù)感到了機(jī)會(huì)的來(lái)臨，只是這種機(jī)會(huì)的基礎(chǔ)似乎太過(guò)脆弱。

有了較高的關(guān)稅作為保護(hù)門(mén)檻，導(dǎo)致國(guó)產(chǎn)奶粉還保留著相對(duì)性?xún)?yōu)勢(shì)。不過(guò)，隨著零關(guān)稅時(shí)代的到來(lái)，這種最后的優(yōu)勢(shì)也會(huì)蕩然無(wú)存，數(shù)量巨大的國(guó)產(chǎn)奶企靠什么去競(jìng)爭(zhēng)，這才是當(dāng)前最亟待解決的問(wèn)題。長(zhǎng)期以來(lái)的保護(hù)主義意識(shí)，導(dǎo)致國(guó)產(chǎn)奶行業(yè)整體水平不高，尤其為了維護(hù)奶農(nóng)小散亂的利益而降低標(biāo)準(zhǔn)，使得國(guó)產(chǎn)奶不但存在事實(shí)上的性?xún)r(jià)比不足，也無(wú)以通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)提升而贏得消費(fèi)者的“價(jià)值認(rèn)同”。那怕是洋奶粉同樣出現(xiàn)了質(zhì)量問(wèn)題，然而國(guó)產(chǎn)奶行業(yè)依然沒(méi)有抓住這個(gè)機(jī)會(huì)，不但沒(méi)有轉(zhuǎn)危為安反倒是步入后塵，不斷的重復(fù)著“過(guò)去的故事”。于是在相互的比拼之中，頹勢(shì)未減反倒日益滑落。

關(guān)稅為零之后，意味著不用出國(guó)也可以購(gòu)到正宗的洋奶粉，這對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是一種福音，但對(duì)奶企來(lái)說(shuō)無(wú)疑是種惡夢(mèng)。在現(xiàn)在還有關(guān)稅保護(hù)的情況下，國(guó)產(chǎn)奶業(yè)已日漸式微，市場(chǎng)份額在不斷的縮小，那么當(dāng)沒(méi)有了束縛的洋奶粉蜂擁而至，國(guó)產(chǎn)奶粉靠什么來(lái)進(jìn)行抵抗，又憑什么去與具有高度消費(fèi)認(rèn)同的洋奶粉競(jìng)爭(zhēng)？現(xiàn)在離實(shí)施零關(guān)稅還有短短的幾年，能否抓住這這最后的稻草，需要國(guó)產(chǎn)奶業(yè)真正樹(shù)立“到了最危險(xiǎn)的時(shí)候”的危機(jī)感，從新確立品質(zhì)和形象，從新贏得消費(fèi)認(rèn)可作為開(kāi)端，否則錯(cuò)過(guò)了這個(gè)機(jī)會(huì)就再也難以翻身的機(jī)會(huì)。

國(guó)產(chǎn)奶粉如何自強(qiáng)，離不開(kāi)自律與自為。自律就是要自我提高標(biāo)準(zhǔn)，自我施壓，不但可以跟洋奶粉比品質(zhì)，比價(jià)格和比安全，還應(yīng)當(dāng)在立足于國(guó)內(nèi)的同時(shí)勇于走出去，在開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)的同時(shí)去贏得國(guó)內(nèi)的信任。其實(shí)，“中國(guó)造”的世界認(rèn)可并不缺乏先例，諸如海爾已然成為世界品牌。國(guó)產(chǎn)奶要做到這點(diǎn)當(dāng)具有破釜沉舟的勇氣和決心，敢于同國(guó)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)奶進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)，并從提高奶源的源頭開(kāi)始加以改進(jìn)。對(duì)于監(jiān)督者來(lái)說(shuō)，還應(yīng)擯棄之前保護(hù)式態(tài)度，變保護(hù)式縱容為嚴(yán)管式保護(hù)，不斷提高奶粉的安全標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)行政手段去引導(dǎo)市場(chǎng)的合理整合，讓國(guó)產(chǎn)奶業(yè)在陣痛中去實(shí)現(xiàn)蛻變，并最終以新的姿態(tài)去面對(duì)消費(fèi)者，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中謀得一席之地。（堂吉偉德）