立春過后就是春天了，腸胃不好的人在春天總是特別難受，潮濕又溫暖的空氣容易對事物造成不利影響，稍微一不注意的話，都可能吃到變質的東西，讓自己的腸胃深受其苦。面對這種狀況，我們該怎么辦呢?

立春后如何養胃

首先從生活習慣上說，春天陰陽發生轉換，晝夜發生偏移，春季應該養成早睡早起的好習慣，晨起鍛煉也有利于胃的排空和舒張，讓胃也進行早上的深呼吸吧。勞逸結合，適當鍛煉身體，增強體質。同時還應該保持心情愉快、樂觀，避免抑郁、焦慮、生氣等情緒及心理狀態。古人云：“怒則肝氣乘矣，悲則肺氣乘矣，恐則脾氣乘矣，憂則心氣乘矣”、“怒則氣逆，甚則嘔血及飧泄”等，講的就是因情志失調而發病。

另外就是飲食了，胃病是典型的吃出來的疾病，所以用食療的方法來養胃是很關鍵的哦!那么在飲食上應該注意什么呢?應戒煙酒，忌食生冷肥甘及粗糙、過硬、酸、辛辣等刺激性食物，避免暴飲暴食或饑飽失調、飲食不規律等不良習慣;慎用對胃有刺激的藥物，如激素、阿斯匹林、保泰松、一些抗凝藥等;過于苦寒的藥物如龍膽草、苦參、黃連等，要慎用;唐代孫思邈在《千金方》中曾指出，春天飲食應“省酸增甘，以養脾氣”。指春天要少吃點酸味的食品，多吃點甘味的食品，以補益人體的脾胃之氣。甘味食物能滋補脾胃，中醫所說的甘味食物，不僅指食物的口感有點甜，更重要的是要有補益脾胃的作用。在這些食物中，首推大棗和山藥。如果將大棗、山藥、大米、小米一起煮粥，不僅可以預防胃炎、胃潰瘍的復發，還可以減少患流感等傳染病的幾率，因此非常適合春天食用。除了大棗和山藥之外，甘味的食物還有：大米、小米、糯米、高粱、豇豆、扁豆、黃豆、甘藍、菠菜、胡蘿卜、芋頭、紅薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圓、栗子等，每人可根據自己的口味選擇多吃一些。

下面教你兩道小菜，緩解腸胃不適：

韭菜炒蛋 顧腸胃

腸胃系統變差也是春天常見毛病之一，包括胃酸過多、容易拉肚子，容易胃脹。而拉肚子、胃酸過多跟胃脹氣的調理方法不同。胃酸過多、易拉肚子的人，常會伴隨易手腳冰冷、心悸、心慌等情形，飲食方面需要溫補。

材料：韭菜150克、雞蛋2顆。

佐料：肉桂少許、鹽巴少許。

作法：

1. 先將韭菜洗凈切段備用。雞蛋打散備用。

2. 先熱鍋加一點油后，放入打散的蛋拌炒一下，當蛋看起來有點凝固時，再加入韭菜、一小杯水約100cc左右，讓雞蛋看起來更滑嫩，依個人口味加一點鹽巴調味，裝盤后再加上一點肉桂粉或是肉桂片。

作用：韭菜補陽，可以健脾養胃，增進腸胃功能，而肉桂屬溫補的藥材可暖胃，改善拉肚子的情形。

食用注意：韭菜是抑制母乳分泌的食物，如果正在哺乳期的媽媽，就不要食用。

粉光參鮭魚 補氣

春天最常出現呼吸道癥狀，打噴嚏、流鼻水等癥狀，這類型的人通常氣都比較虛弱，抵抗力較不好易感冒，可吃補氣藥膳。

材料：粉光參約4克、銀耳約8克、鮭魚約160克。

佐料：蔥花少許、鹽巴少許。

作法：

1. 將銀耳先泡軟、去蒂頭，切成小塊備用。鮭魚去皮、去骨、切片備用。

2. 鍋中放入3碗水后，放入粉光參、銀耳用大火煮滾，轉小火再煮約5分鐘，即可放入鮭魚片煮2分鐘，依個人喜好加鹽巴調味、以及放入一些蔥花，即可食用。

作用：粉光參可以補氣、銀耳可以養肺，再加入當季食材鮭魚，含有豐富的營養成分，如必須脂肪酸、蛋白質、礦物質等，可增加免疫力，幫助減緩呼吸道方面的不適。

食用注意：想要增強免疫力的人，可以每個星期吃3次左右，改善的作用會比較明顯。