17日下午,30名吉林省政協委員對長春市食品安全工作進行視察,深入調查研究,思考對策,為參政建言做好充足準備。視察中,委員們冒雨來到長春市鼎珍麻辣吃貨食品有限公司,詳細了解了食品安全情況。委員們仔細察看了該公司的現場衛生狀況和操作情況;詳細了解衛生制度落實、各個環節衛生管理等情況;認真聽取管理和工作人員對長春市食品安全的意見建議、做好記錄,并對該公司的衛生管理以及食材購進渠道等給予了肯定。

在現場視察調研的基礎上,委員們召開了食品安全工作調研座談會。座談會上,委員們開展了熱烈的討論交流,討論中有提問,有咨詢,有辯論,大家各抒己見,見仁見智,提出了許多有質量的意見和建議。

馮堤委員和于晶華委員都對食品保質期問題給予關注。張萬喜委員建議食品生產企業加強食品原材料的分析和檢測,比如檢測、分析肉類原料是否含有抗生素、其他原料是否含有農藥成分等等,并把檢測結果公之于眾,讓百姓吃得放心。

“我們應該把食品安全問題這個民生問題提升到一個高度,大家都知道‘病從口入’,如果在食品上嚴把質量關,就是不給大病小病找上門的機會。所以食品生產企業嚴把質量關、安全關。”李志鵬委員建議,對食品添加劑問題應該立法嚴控,長春市應該多打造出幾個讓市民放心的食品品牌。