“使用食物活性成分作為癌癥預防物質(zhì)的最大優(yōu)點,就是即使長期使用它們也基本不會呈現(xiàn)副作用,而很多癌癥治療藥物長期使用則會有嚴重的副作用。”在7月31日深圳福山生物科技有限公司在京舉辦的靶向食品新品發(fā)布會上,記者獲悉這一信息。

據(jù)《2015年中國癌癥統(tǒng)計數(shù)據(jù)》顯示,僅2015年中國估算新發(fā)癌癥病例429.2萬,死亡281.4萬。也就是說,每1分鐘,就有超過8人被診斷為癌癥,超過5人死于癌癥。較之10年前的統(tǒng)計數(shù)據(jù),我國癌癥發(fā)病人數(shù)增加了37%,其主要原因在于人們生活方式的劇烈改變。實際上絕大部分癌癥一旦發(fā)病仍然是絕癥,因而如何將癌癥防治的重心前移,既是我國全民健康面臨的突出問題,也是實現(xiàn)健康中國的重要戰(zhàn)略。

癌癥化學預防作為癌癥防治的一種手段,其原理是利用天然的或合成的化學物質(zhì)去逆轉(zhuǎn)、抑制或中斷癌癥的發(fā)生、發(fā)展,從而降低個人的患癌風險,靶向食品正是利用癌癥化學預防原理而生產(chǎn)的食品。據(jù)了解,靶向食品不是藥品,也不同于現(xiàn)有保健食品,它是一種經(jīng)過嚴格的活性成分篩選,采用獨創(chuàng)的富集和組方技術開發(fā)的新型食品,既能完全繼承食品的安全特性,同時又對癌前病變具有明確的作用靶點,可助力癌癥的預防。(劉喜梅)