人民政協網欽州8月10日電 “感謝市政協對我市食品藥品安全工作的監督,我們將繼續健全完善食品安全監管制度,推進監管工作全方位、無縫隙銜接……”8月3日,在廣西壯族自治區欽州市政協食品安全監管專項民主監督活動中,市食品藥品監管局局長熊子成向政協委員表態。

食品安全關系人民群眾身體健康和生命安全。此次開展食品安全專項民主監督,正是市政協年度計劃的一項重要工作。

細看在眼中,銘記在心里,方能議在點子上,參在關鍵處。在開展民主監督活動之前,參與民主監督的政協委員到農貿市場、超市、部分大排檔等食品經營企業,圍繞食品生產加工和流通等環節的監管情況進行調研。有了底氣,委員們在座談會上發言才會更加充分有效。大家你一言我一語,既是給食品安全監管部門“挑刺”,也是為監管工作查漏補缺。

“我有一個設想,如果基于物聯網建立食品溯源體系,一掃二維碼,就可以知道這個食品來自哪里,質量合不合格,這樣老百姓就能吃上放心肉了。”提案者、農工黨欽州市委副主委鄧秋曉提出觀點。她說,現有的流通監管體制難以保障放心食品,比如在農貿市場,極少有商戶能夠為消費者提供買賣小票,若出現問題,很難厘清責任。

“必須加強對一次性餐具的監管。”市政協常委劉星毅指出,有的業主為了節約成本,一個餐具在里面鋪上一個塑料袋,一客一換,多次反復使用。他建議,相關職能部門應進一步加強對餐具消毒使用的監管,在消毒餐具的生產、流通、消費等環節全程監管。

吳迪先委員作為市食品藥品安全義務監督員,一直很關注食品安全工作。他認為,“食品安全義務監督員發揮作用不夠,市食品藥品監管部門應組織更多的監督活動,真正發揮義務監督員在食品安全監督上的作用。”

“必須建立健全食品安全長效管理機制。”率隊開展民主監督的市政協副主席韋全指出,應進一步建立健全食用農產品源頭生產管理、食品生產加工安全管理、食品流通安全管理等方面的機制,從源頭、從制度織牢食品安全的防護網。(胡治華)