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男人補腎吃什么 7款食療補腎菜譜
眾所周知,男人一旦出現腎虛,就應該進行補腎,補腎可以藥補治療也可以食療,下面小編就為你介紹食療補腎菜譜,想學的可以進來看看,僅供參考。
食療補腎菜譜
1、 黃芪桑螵蛸粥
黃芪20克、桑螵蛸20克、茯苓15克、粳米200克,先將黃芪、桑螵蛸、茯苓水煎,去渣取汁入粳米煮粥,待粥煮至濃稠時入紅糖調味食用。
2、 四味豬脬湯
芡實、山藥、蓮子、益智仁各20克,豬膀胱1具。將益智仁煎水去渣取汁,用藥汁將芡實、山藥浸泡2小時,裝入洗凈的豬膀胱內,扎緊口,煮熟,以鹽或冰糖調味食用。
3、 茴香黑糯米粥
小茴香6克、黑糯米90克,將茴香焙黃研成細末,黑糯米煮成粥,入茴香末用食鹽、香油、胡椒、生姜、蔥花調味食用。
4、 鯽魚陳皮湯
鯽魚2條(約200克),陳皮15克,紅棗20克。將鯽魚去腸雜,放入鍋內加水少許,再將陳皮、紅棗放入文火煮至熟爛即可用食鹽、生姜、蔥花、胡椒、味精調味食用。
5、 韭菜炒雞蛋
新鮮韭菜100-150克,雞蛋2個,生油、食鹽各適量。韭菜洗凈切小段,雞蛋破殼后在碗里打勻,油鍋燒熱后,攪勻的雞蛋放鍋里面先煎成大塊雞蛋,再放入韭菜與雞蛋一起炒熟即可。
6、 菠菜牛肉絲
生牛肉一塊100克切絲,菠菜200克洗凈。大蒜、生姜、老抽、淀粉、料酒。菠菜洗凈用開水焯熟,注意不要焯老。裝盤備用。牛肉切絲,團粉抓一下,用生抽拌勻。油鍋燒熱,放入牛肉絲,翻炒,加入食鹽、料酒,最后放入蒜泥翻炒兩下出鍋,直接倒在碼好的菠菜上。
7、 西紅柿蛋湯
西紅柿2個,雞蛋1個,青蔥1根,生姜3片,豬油1/3湯匙,香油2滴,白胡椒粉少許,鹽1/2茶匙,味精少許,清水700毫升。
將西紅柿去蒂洗凈,切片。蔥洗凈切碎,姜洗凈切絲,蒜洗凈切片備用。鍋置火上,放油,燒熱,加入姜絲蒜片,翻炒。然后將切好的西紅柿片放入鍋內,至七成熟。將雞蛋在碗中調勻。加入熱水,燒開,倒入蛋液(邊加邊不停在鍋中攪拌)。待好之時,放入鹽,蔥,即可起鍋。
編輯:趙彥
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