“感謝政協委員對我市食品安全工作的監督,我們將繼續健全完善食品安全監管制度,推進監管工作的全方位、無縫隙銜接,保障全市人民群眾飲食安全。”8月3日,在欽州市政協食品安全監管專項民主監督活動中,該市食品藥品監管局局長熊子成說道。

食品安全關系人民群眾身體健康和生命安全,也是欽州市政協始終關注并作為履職為民工作的一項重要內容。此次開展食品安全專項民主監督,正是市政協年度計劃的一項重要工作。

細看在眼中,銘記在心里,方能議在點子上,參在關鍵處。在開展民主監督活動之前,市政協要求參與民主監督的政協委員事先到農貿市場、超市、部分大排檔等食品經營企業,圍繞食品生產加工和流通等環節的監管情況進行了暗訪,使委員掌握了第一手材料。正是有了“底氣”,在座談會上,委員們直抒胸臆,你一言我一語,紛紛提出了自己的意見建議,為食品安全監管工作查漏補缺。

“我有一個設想,如果基于物聯網建立食品溯源體系,老百姓一掃二維碼,就可以知道這個食品來自哪里,質量合不合格,這樣老百姓就能吃上放心肉了。”提案者、農工黨欽州市委副主委鄧秋曉提出了自己的意見。她建議相關部門加強肉類食品溯源體系建設,建立可行性保障制度,讓供應商自覺遵紀守法,盡可能從源頭減少食品安全隱患。

“必須加強對一次性餐具的監管。”市政協常委劉星毅建議,相關職能部門應進一步加強對餐具消毒使用的監管,在消毒餐具的生產、流通、消費等環節全程監管,保證餐具衛生。

吳迪先委員作為市食品藥品安全義務監督員,一直很關注食品安全工作,也經常通過提案等形式為食品安全建言獻策。在平時的調研和監督中,他發現有關部門在食品安全監管上做了大量卓有成效的工作,但還存在著監管不到位、未能形成工作合力、食品生產經營企業自律意識不強等等問題。座談會上,他直言:“食品安全義務監督員發揮作用不夠,市食品藥品監管部門應組織更多的監督活動,真正發揮義務監督員在食品安全監督上的作用。”

“必須建立健全食品安全長效管理機制。”率隊開展民主監督的市政協副主席韋全指出,應進一步建立健全食用農產品源頭生產管理、食品生產加工安全管理、食品流通安全管理、食品餐飲服務安全管理、食品安全風險預防等方面的機制,從源頭、從制度織牢食品安全的防護網。