91年來，故宮博物院右翼門正式向參觀游客敞開。昨日，故宮博物院西部斷虹橋至慈寧宮區域間的南北通道開放，斷虹橋的護襠萌獅、古樸的十八槐完成首秀。同時，沉寂了數百年的皇家冰窖也首次開放，游客可以在此歇腳。

9月29日，在由冰窖改成的餐廳內，服務員打掃衛生。新華社記者 金良快 攝

故宮西部通道昨天開放，清代宮廷藏冰的冰窖改為了餐廳，將為游客提供咖啡、茶點、簡餐，可同時容納300人就餐休息。記者 李繼輝攝

斷虹橋位于熙和門外以北，武英殿東，始建年代為明初或元代，尚未有定論。此橋是紫禁城前身——元大內的金水橋，原有三座，明代拆二留一，故稱斷虹橋。不過這座橋最出名的是橋上萌態十足的石獅子，其中護襠萌獅又是個中翹楚。如今，故宮在橋板兩側設花壇，主要是為防止觀眾上手撫摸萌獅們。

還有一處看點在斷虹橋橋北——18棵高大古槐意境幽深，最粗的樹干周長達4.7米，樹最高處達21米，最大的樹冠覆地半畝。

進隆宗門，往西南角望，一座皇家冰窖就藏在紅墻畔。“故宮冰窖建于清乾隆年間，現存4座，呈南北走向，為半地下拱券式窯洞建筑。”故宮博物院院長單霽翔說。

每座冰窖東西寬約6米，南北長約11米，窖底下沉地面約1.5米，可以存放5000余塊冰。“很長一段時間這里是庫房。”單霽翔展示了之前的照片：木板子、汽油桶，甚至三輪車都入了冰窖，隨意雜亂擺放著。“有一次我去捷克出差，發現一處城堡的地下室被開發為快餐廳，非常受歡迎。正巧故宮西部區域開放后，觀眾缺少歇腳的地方，所以才有了冰窖被開發為餐飲服務區的計劃。”

工作人員用可逆材料在冰窖里搭建了二層，一次可接待約300人同時就餐。菜單里的菜品也透著皇家風范，宮廷佛手酥、宮廷烤鴨等，標價在32元到298元不等。還有一些快餐，燒餅夾肘子、什錦獻菌面、王母牛肉飯、宮保雞丁飯和紅燒牛肉面等，標價都在四五十元。“‘十一’假期還不開餐，但觀眾可以進來參觀。”

冰窖此次開放前給墻面做了清洗，這里用的都是非常厚的老城磚，觀眾可以用手撫摸，感受歷史滄桑。

未來，冰窖的部分柱子還將用一種玻璃包裹起來。“看上去跟冰似的，讓觀眾更能身臨其境。”單霽翔說，“舊時每逢立冬過后，筒子河就要涮河凈水，先把水草雜物等清除掉，再把浮面上的臟水放走，最后用木板墩筑臨時壩蓄水，待到冬至后冰凍結實，雇民夫伐冰，伐時要選取明凈堅厚的冰，切剁成一尺五寸見方，然后拉到冰窖內整齊碼放。盛夏時，站在冰窖門口還不及深入，就能感覺到寒氣撲面而來。我們希望觀眾在這里休息的時候，也可以了解古代宮廷的避暑方法和冰窖所承載的文化內涵。明年夏天這里計劃引入冷飲，普通觀眾也可以享用‘皇家藏冰’。”

由于磚石厚重，皇家冰窖里沒有手機信號。工作人員透露，會逐步設置WiFi。

不僅可以看冰窖，這里還能“上房”看瓦。冰窖間藏著一條樓梯，拾級而上是一個小平臺。觀眾可以在此近距離觀賞皇家碧瓦，如果角度找得對，還可以遠眺景山。

星巴克退出故宮后，故宮原創的咖啡廳開業了，地點就在皇家冰窖，利用的是古時看守冰窖的用房。餐單上，除了有咖啡還有各式茶飲，明亮的餐柜里還有精美的西點。標價與一般咖啡店相當，一杯咖啡二三十元。

故宮文化資產數字化應用研究所也在新開發區內，故宮文物的三維數據庫就在這里生成。目前，數字所已制作完成了《紫禁城·天子的宮殿》《三大殿》《養心殿》《倦勤齋》《靈沼軒》《角樓》6部虛擬現實節目，位于數字所內的虛擬現實演播廳每場可容納數十人觀看。未來，數字所VR演播廳將面向有組織的學生試行團體預約開放，目前相關方案正在制定過程中。

單霽翔介紹，去年故宮開放面積達到65%，2016年的目標是76%。“80%來故宮參觀的游客都是只看中軸線，今年我們要打開更多通道，用新開放的展廳和更有意思的展覽，分散疏導客流。到2020年，故宮博物院將實現‘紅墻內無辦公區’，故宮開放面積將達到總面積的80%。”（記者 劉冕）