美國西奈山醫院發布的一項研究指出，感冒時吃香喝辣能夠縮短病程!國內醫生表示，這種方法對于部分風寒感冒來說的確有一定功效，而且最好在感冒初期，如果癥狀已經很明顯或是其他類型感冒，則并不一定有效，甚至容易加重癥狀。

美國西奈山醫院的這項研究認為，感冒時伴隨呼吸道發炎現象，產生一些病毒、細菌、壞死細胞等廢物，痰液與鼻涕可以幫助清除呼吸道中的這些廢物。而香辣食物可以刺激呼吸道分泌物增加，幫助排出異物。從這個道理上來講，吃香喝辣可以減輕感冒癥狀。

中國中醫科學院望京醫院中醫內科主任醫師楊國華表示，香辣食物屬辛溫類，有解表發汗的作用，的確可以運用于輔助治療感冒。但這種方法并不適用于所有感冒，一般只對風寒感冒有一定效果。如果是風寒感冒，初期癥狀不是很明顯的時候，吃香喝辣可以促進鼻涕眼淚甚至痰液更快排出體外。但如果是風熱或暑濕感冒，已經出現發熱、咽喉疼痛，甚至扁桃體發炎的癥狀，吃香喝辣反而會加重病情。

感冒還需要對癥下藥，最重要的是做好預防工作，注意防寒祛熱。” 解放軍總醫院第一附屬醫院中醫科主任錢麗旗建議，如果是風寒感冒，姜糖水或者蔥白湯同樣可以達到發熱出汗的效果，而且刺激性不大，可以用來代替香辣食物。

北京中醫醫院急診科吳義春博士提醒，風寒感冒指因受涼而引起的感冒，風寒感冒者往往怕寒怕風，咳嗽多痰，鼻塞流清鼻涕，無舌苔或薄薄白色舌苔，全身酸痛，其主要特征是怕冷畏風。風熱感冒則是由風熱犯表引起，通常表現為發熱重，咽喉腫痛，多黃色鼻涕，舌邊泛紅，易口渴喜冷涼飲品。針對風寒感冒，應選用首要功能為疏風散寒的藥物，而針對風熱感冒可以選用清熱解毒的中成藥。(綜合自北京晚報、健康時報)