中國歷史上共有349位皇帝，平均壽命41.75歲，69歲以上的皇帝只有12位。清朝的康熙皇帝享年69歲，算高壽了。著名歷史學家閻崇年先生在《康熙大帝》一書中總結了康熙的飲食起居、弓馬射箭和養生理念，讓我們重溫康熙的養生之道，為現代人借鑒。

愛喝紅葡萄酒。康熙認為：“人之養身，飲食為要，故所用之水最切。”康熙經常喝的是北京西山玉泉山的泉水。他平日飲茶，沏茶的水也是玉泉山的泉水。

康熙自幼“不喜歡酒”，更不酗酒。他認為酒不僅對人無益，而且可以亂人心志，或致疾病。康熙獨喜歡喝葡萄酒，他說：“西洋上品葡萄酒，乃大補之物，高年飲此，如嬰兒服人乳之力。”康熙喜歡吃蔬菜水果，說：“高年人飲食宜輕薄，每兼菜食之則少病，于身有益。”他最常吃應季節的蔬菜、水果，認為有益于養生。

從現代醫學的角度看，水是生命之源，礦泉水中的鍶、偏硅酸、鋰、溴、鎂、鋅、硒、碘等能防治骨質疏松，保護心腦血管，調節中樞神經系統活動，增強免疫力。世界衛生組織認為，茶為老年人的最佳飲料。據科學測定，茶葉含有茶多酚、咖啡堿和脂多糖等近300種成分，具有抗氧化應激、防癌的作用。而葡萄酒中含豐富的多酚物質和白藜蘆醇，具有超強的抗氧化功能，這種氧化物可以防止脂肪在動脈里過量積累。紅葡萄酒還包含黃酮類物質和皂苷，因此可以預防心血管疾病，改善人體新陳代謝。

起居規律，睡眠好。康熙的作息時間非常規律、有節制。他經常早起，早睡。一般是早上寅時（3~5時）就起床，康熙中年以后，大多時間住在郊外；春秋多在暢春園，夏季多在避暑山莊。他說，每到避暑山莊，心境更好，飲食更增，睡眠更香，精神更爽。

從現代醫學的角度講，器官都有自己的生物鐘，如消化系統在特定時段工作效率最高。如果人體的生物鐘被打亂，天長日久，就會造成體重上升和精神抑郁，還會增加罹患心臟病或肝病的風險。好的睡眠和規律作息，可調節生理機能，維持神經系統平衡。

熱衷弓馬射箭。康熙曾三次東巡，從北京出發，過山海關，經沈陽，到吉林，騎馬遠行，長途跋涉，顛簸筋骨，有益健康。六次南巡，一次往返七千里，騎馬、乘船、步行、閱兵、習武，開闊了心胸，陶冶了性情，愉悅了心境。康熙二十一年，開設木蘭圍場，康熙共去48次圍獵，每次二十余天。夏秋季，康熙常離開炎熱的北京到涼爽的塞外避暑，壩上行圍。康熙晚年曾對近臣說：“朕自幼至老，凡用鳥槍、弓矢獲虎一百三十五只，熊二十、豹二十、猞猁猻十、麋鹿十四、狼九十六、野豬一百三十二，其余射獲諸獸，不勝計矣。又于一日內，射兔三百一十八。”可見康熙自幼至老，長于騎射，不斷運動。

運動有很多好處，可以促進人體的器官功能、增強心肺功能，減少心臟以及全身血管疾病的危險性，提高生活質量。運動也可以幫助人體控制熱量的攝取，大大提高身體免疫力，增強人的活動能力和自信心。

人的養生——寡嗜欲，以養精；寡言語，以養氣；寡思慮，以養神。但是康熙也是人，也有七情六欲。他的七情六欲，影響了他的養精、養氣、養神，因而影響了他的壽命，不然可以活得更久。第一，生活過奢。康熙平日生活很簡單，費用也不大。但他一生先后娶后妃50多人，這些傷了他的精。第二，情感過重。康熙的太皇太后、皇太后、皇后死后，他都不能以理制情，過于悲哀，傷了他的氣。第三，思慮過細。皇太子的立廢，不能舉重若輕，太費心機，在當眾宣布廢太子時，且諭且泣，撲倒在地，不思飲食，這傷了他的神。

康熙因重視飲食起居、注意養生，比歷史上許多皇帝活得長，他的養生經驗值得我們學習。然而他因為生活過奢、情感過重、思慮太細，傷了精、氣、神，其失敗的教訓亦應為后人所鑒。（中國老年保健醫學研究會緩和分會會員 孔祥溢）