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臺商朱家宏:“這里的年味是兒時的味道”
今年57歲的朱家宏來自臺灣高雄。2013年,他在廈門鼓浪嶼創(chuàng)立品牌“朱頭三”,專門制作銷售肉脯、脆肉片、臺灣香腸等肉制品。
“我姓朱,來自高雄橋頭,家里排行老三。”朱家宏這樣解釋自己品牌名稱的由來。
秘制配方加經(jīng)營有方,朱家宏的產(chǎn)品大受歡迎。目前,他的“朱頭三”品牌已有11家門店,成為鼓浪嶼小有名氣的伴手禮。
朱家宏祖籍閩南。幾百年前,他的祖先離開家鄉(xiāng)到臺灣高雄,而他們銘記的家
鄉(xiāng)傳統(tǒng)與文化卻世代傳承。在他的記憶中,他們那輩人兒時最喜歡的節(jié)日就是春節(jié)。
“小時候,我們天天都盼著春節(jié)。”朱家宏說,“春節(jié)有三個值得高興的理由:首先,春節(jié)期間,大人不能打小孩;第二,我們可以有紅包;第三,我們可以貼春聯(lián)、穿新衣。”
今年春節(jié)前夕,朱家宏在鼓浪嶼牽頭主辦了“書法家寫春聯(lián)送祝福活動”。一幅幅蘊含新一年美好寓意的春聯(lián)、一張張風格各異的“福”字,引得島上居民和游客交口稱贊。
朱家宏說,希望通過他的微薄之力,借助手寫春聯(lián)、手寫福字這些形式,重溫迎新春的節(jié)日習俗。
過去幾年,朱家宏都在廈門過春節(jié)。大陸濃濃的年味兒讓他體味到兒時的樂趣。“臺灣正在遺失的某些傳統(tǒng),在大陸卻依然保留完好。”朱家宏說。
“大街小巷到處都掛著紅燈籠,家家戶戶都貼著紅春聯(lián)。除夕夜晚,我們全家和公司員工一起圍爐,我會發(fā)紅包給家人和員工;正月,我們會一起包餃子、吃湯圓。”朱家宏說,“這才是春節(jié),是那種久違的感覺。”
新的一年,朱家宏希望努力使生意更興隆,狗年旺旺。
編輯:李晨陽
關鍵詞:臺商 春節(jié)