受訪專家：清華大學第一附屬醫院中醫科主任 隋 晶

由于“經、孕、產、乳”等生理時期對血的消耗大，女性可以說是最容易貧血或血虛的人群。中醫有“女子以血為本”之說，而且不同時期，補血方法各有側重。

幼兒期。嬰兒生長發育快，需鐵量多，加上從母體帶來的鐵質基本消耗完了，6個月至1歲很容易貧血。若母親懷孕時貧血，也會使寶寶“先天不足”。這個年齡段建議補充富含維生素C的食物，比如西紅柿汁、菜泥等，以增進鐵吸收。當嬰兒能吃固體食物后，需多喂含大量鐵的食物，如雞蛋黃、菜粥，但要少吃糖，以免阻礙鐵吸收。

經期。每月一次的月經看似并無大礙，可積累起來會讓女性流失大量血液，對身體也是一種損傷。中醫認為，養血要成為女性的日常習慣，尤其是經期前后，注意適當多吃些富含“造血功能”的食物，如豆制品、動物血、魚、蝦、蛋類、大棗、花生及新鮮果蔬。不少女性經期容易焦躁，中醫認為，若情志不暢、肝氣郁結，易耗心血，應保持心情愉悅。如果血虛表現較重或患有月經不調等婦科病，除日常調理，“藥補”也要跟上，黃芪、人參、當歸、白芍、枸杞等補氣養血效果都很好，不妨一試。

孕期。女性孕期容易貧血，主要是因為懷孕后體內血容量增大，營養攝入比從前多。同時，十月懷胎不但自身需要血液滋養，胎兒也要靠母體血液生長。尤其是孕晚期，胎兒對鐵的吸收加大，女性更易貧血。若不及時干預，容易引起早產、胎兒發育遲緩，因此整個孕期都要補血。除了平時多吃含鐵食物，這里給大家推薦兩款食療方：1. 黃芪燉母雞。母雞一只，洗凈與黃芪一同放入清水，加蔥姜去腥，燉1~2小時，加適量食鹽調味即可。2.桂圓紅棗粥。桂圓、紅棗適量，與糯米、山藥同煮成粥。

哺乳期。哺乳期分泌的乳汁來源于血液，產后女性由于哺乳常會陰血不足，出現頭暈眼花、咽干口燥等癥狀。如果這個時期貧血，分泌的乳汁中含鐵量就低，嬰兒的口糧會受到影響。給大家推薦兩款產后補血藥膳：1.豬脊骨鴨血湯。豬脊骨、鴨血、當歸、黃芪適量，加調味品熬制成湯。2.參須蒸烏雞。烏雞1只、黨參20克、紅棗20顆，烏雞去內臟切成小塊，與參須、紅棗一同熬湯至肉爛即可。

更年期。女性絕經前后雌激素水平波動，導致機體功能紊亂，通常有失眠、多夢、健忘、盜汗、腰膝酸痛等癥狀。中醫認為，這些都是腎陰虛所致，調理應從補氣養血、滋陰補腎做起，建議均衡飲食、葷素搭配、忌肥甘厚膩；保證充足睡眠，以補充精力和體力；心情煩躁時可以看書、聽音樂，做些自己喜歡的事緩解不良情緒；時常按一按三陰交（位于內踝向上量4指處），能調和氣血、滋陰補腎。

老年期。血能滋養臟腑，維持機體器官正常活動，老人由于機體生理性衰老、脾胃功能低下、血液生化不足，也是貧血高發人群，尤其以血虛為主。常見癥狀有面色蒼白、頭暈眼花、心悸失眠、精神倦怠、舌質淡、脈細無力，要格外重視補血養血。推薦一款藥膳——四物湯。具體做法：取當歸15克、熟地15克、白芍10克、川芎10克，磨成細末。加適量清水，大火煎開，放至溫熱即可飲用。如果想讓口感好一些，可加冰糖、紅棗。（本報記者 單祺雯）