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陜西因污染環(huán)境禁止油潑面潑油?城管:沒這個說法

2018年08月26日 07:40 | 來源:西部網(wǎng)
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原標(biāo)題:因污染環(huán)境油潑面禁止?jié)娪停?城管:沒有這個說法

8月25日,記者走訪發(fā)現(xiàn),“油潑面禁止?jié)娪汀钡恼f法不實。

西部網(wǎng)訊(記者 凌旎) 近日,有網(wǎng)友稱自己在街邊面館吃面時發(fā)現(xiàn)店里不賣油潑面了,面館老板說環(huán)保在查油煙污染,油潑面禁止?jié)娪汀>W(wǎng)友感嘆,油潑面是陜西的標(biāo)志之一,竟然不讓三秦大地的面館賣油潑面,那接下來油潑辣子是不是也不準(zhǔn)做了?

8月25日,記者走訪了多家面館。辛家廟玄武東路一家面館的老板否認了這個說法,“不是不讓賣,我們只要有合格的排污措施,油潑面可以賣?。 庇浾呖吹?,該老板說話的同時,后廚還給客人端上了一份大碗油潑面。

該老板說,一個月前面館已經(jīng)在煙囪上安裝了油煙凈化器和油水分離器,城管執(zhí)法人員經(jīng)常來查?!耙粋€油煙凈化器二百多塊錢,自己買自己裝,可以把做飯時產(chǎn)生的油和煙分離開來,挺環(huán)保的。這是硬性要求,我們這一條街上的飯館都安裝了?!彼^“油水分離器”,該老板說這是一種安裝在洗碗槽里的設(shè)備,能把污水中的油污分離出來,排出去的就剩下水了,分離出來的油污再專門處理。

北大街光輝路上的一家新開的面館里,老板也給出了相同答案:“前天城管還來檢查了,沒說不讓賣??!真要不讓賣油潑面,那更不能讓賣炒菜了,這聽起來就不合理。”

隨即,西部網(wǎng)、陜西頭條記者撥打了西安城管投訴電話12342詢問??头藛T告訴記者:“做個油潑面,城管是不會處理你的,他們查的是小餐飲有沒有安裝油煙凈化設(shè)備并使用清潔能源。”

記者獲悉,今年6月25日,西安市城市管理委員會辦公室印發(fā)《西安市2018年餐飲單位油煙及燃煤污染專項治理工作方案》?!斗桨浮芬?018年底前,全市所有產(chǎn)生油煙的餐飲單位和經(jīng)營場所必須安裝油煙凈化設(shè)施。凡達不到《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)(GB18483—2001)》安裝標(biāo)準(zhǔn)及排放限值的,一律停業(yè)整改,整改不到位的,移交環(huán)保部門依法取消環(huán)評備案,由食品藥監(jiān)部門注銷《食品經(jīng)營許可證》,由工商部門吊銷《營業(yè)執(zhí)照》。

看來,油潑面禁止?jié)娪偷恼f法只是道聽途說的謠傳。記者聯(lián)系了這位網(wǎng)友,網(wǎng)友稱自己也是聽別人說的,并沒有求證真?zhèn)?。截止發(fā)稿前,該網(wǎng)友已刪除了所發(fā)的不實信息。

編輯:周佳佳

關(guān)鍵詞:污染環(huán)境 禁止油潑面潑油

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