主講人：中國中醫科學院西苑醫院肝病科主任醫師 郭 鵬

肝臟是人體最大的代謝器官，我們吃進去的食物都需要肝臟進行合成、分解。但肝臟也是很容易“生病”的器官，日常養護十分重要。

肝臟是人體“化工廠”。肝臟的主要生理功能大概有1500多種，它是人體的“化工廠”，會合成蛋白質、酶和各種身體所需的物質。肝臟也是人體最大的消化器官，會通過肝細胞分泌膽汁幫助人體的消化功能。肝臟還有儲備功能，存儲維生素、脂肪、糖等人體必需的能量和物質。

肝臟“出錯”概率高。干的活越多，“出錯”的概率就越大，肝臟功能多、任務重，是一個容易“生病”的器官。大家最熟知的就是肝炎，除甲肝、乙肝、丙肝、戊肝等病毒性肝炎外，還有酒精性肝炎、脂肪性肝炎、藥物性肝炎、自身免疫性肝病等。

中醫認為“養肝就是養命”。如果肝臟代謝不正常，人體所需的養分得不到及時供應，身體各個器官都無法正常工作：本應明亮的眼睛會由于肝血不足而干澀呆滯，本應光滑堅韌的指甲也會干枯變形。如果肝臟無法正常排毒，毒素就會滯留在體內，再美的女人也會變成“黃臉婆”，再強壯的男人也會萎靡不振。要想身體好，首先要保護好肝臟，這就是中醫所說的“養肝就是養命”。

肝臟出現病理變化，第一就是肝氣郁結，表現為總是心情不好、愛嘆氣。這時出去轉一轉，調整下心情，可能就會好轉。如果不重視，就會造成血瘀，導致病情加重。醫生在臨床用藥時，除了會給患者開些舒肝藥外，還會用點活血藥，以緩解病情。

肝臟對脾胃的功能也有很大影響。肝氣不足會影響消化功能，胃功能不正常，食物就無法消化，人總會感覺腹脹。此時，可在醫生指導下，服用舒肝和養胃的中藥。平時還可以多走動，讓氣機運行起來，活躍肝氣。

另外，肝氣不正常會影響脾，導致肝郁脾虛，出現腹痛、腹瀉等問題，脂肪肝就屬于脾虛。此時，可在醫生指導下服用疏肝健脾的藥物。

重視肝臟的日常調養。第一，飲食有度。養護肝臟可吃一些含維生素、蛋白質豐富的食物，比如新鮮的果蔬。前提是一定要控制食用量，若攝入的熱量太高，消耗不了，也會得肝病。第二，晨起動一動。古人講“聞雞起舞”，可見晨起鍛煉對身體大有裨益。早晨是肝氣最活躍的時候，此時可以走一走，動一動，將氣機調動起來，將肝臟功能調整到最佳狀態。如果老睡懶覺，肝臟功能也會受到影響，人也沒力氣。第三，定時活動。感覺疲勞時，伸個懶腰，活動活動筋骨，就可以讓氣血活躍起來。偶爾騎車下班，看似簡單的活動，卻都是養肝的好方法。第四，按摩穴位。可以每天敲敲膽經，膽經位于身體外側，用雙手握拳稍微用點勁敲打左右大腿外側各50次。敲膽經能加速膽汁分泌，提升人體的吸收能力，且同時具有調理情志、緩解緊張情緒等作用。 （記者 張冕）