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這5種果皮降壓又降脂堪稱良藥!下次別再亂扔了
多吃水果有利于身體健康,這是很多人耳濡目染且深刻認同的道理。特別是當下,水果的種類繁多,大家總能找到自己喜歡吃的水果,因此很多人都愛上了吃水果。但水果都有果皮包著,很多人在吃水果時常常會將果皮削掉。
其實,中醫和營養學家都認為不少果皮具有獨特功效,甚至是可以防治疾病的良藥。而且據研究表明,部分果皮中富含多酚,該物質具有良好的抗氧化作用。其既能保護水果不被氧化,還能給人體提供抗氧化的保護。
由此可見,果皮的營養價值一點都不比果肉的差。那么哪些果皮具有獨特的功效呢?本文為大家整理了五種可食用又營養豐富的果皮。
這5種果皮是良藥卻少有人知!
1. 柚子皮
人們常將柚子皮拿來清潔或者是清新空氣,但其實柚子皮中的柚皮苷可以降低血液粘稠度,從而預防血栓的形成。此外,柚子皮還具有祛痰鎮咳的作用。因此,大家別再用柚子皮去清新空氣,時常吃一吃對身體健康大有裨益。
2. 橘子皮
橘子皮在日常中的功效也與柚子皮相似,但是橘子皮中富含有機酸和維生素C及精油,這些物質經過熱水的浸泡便能溶解出來。此外,橘子皮曬干還能制作成陳皮,陳皮可治療消化不良和咳嗽等癥。因此,大家日常吃完橘子后,可將新鮮橘皮切片泡水喝。
3. 蘋果皮
“每天一蘋果,醫生遠離我。”但是蘋果該怎么吃呢?很多醫生都認為連皮一起吃時,蘋果的保健效果最佳。因為蘋果皮中富含膳食纖維和抗氧化成分,同時蘋果皮中的熊果酸還可以降血脂和血糖,防止血栓的形成。因此,大家在吃蘋果的時候不妨連皮一起吃。
4. 芒果皮
芒果是一種大家都非常喜愛的水果,但是沒有人能想到芒果皮也具有一定的保健功效。芒果皮中含有過氧化物酶體增殖物激活受體,這種成分可以調節體內的脂肪代謝,起到降脂的作用。此外,適量食用芒果皮還能提高人體的免疫力。但是并不建議大家吃芒果時連皮一起吃,食用芒果皮時,大家可先將其切碎,食用時取適量的芒果皮用開水泡20,并于每天午飯后半小時飲用。
5. 火龍果皮
火龍果的皮能吃?答案是肯定的。火龍果皮中的花青素,被認為是一種極為珍貴的營養物質,同時它還是一種強氧化劑。花青素不僅能增強血管彈性,降低血壓,還可以抑制體內炎癥和過敏反應。此外,適量食用火龍果皮還能抗輻射。但是需要注意的是,火龍果皮指的是內層粉紅色的果皮,大家可以選擇直接用刀刮下生吃,也可以將果皮切成細條涼拌后食用,又或者榨汁也是個不錯的選擇。
編輯:趙彥
關鍵詞:果皮 降壓 降脂