新華社蘭州10月10日電題：戈壁灘緣何成為“新糧倉”？——解碼甘肅戈壁農業背后的“黑科技”

新華社記者王銘禹

位于甘肅河西走廊西端的酒泉市，氣候干旱少雨，戈壁廣布，耕地資源有限，曾是制約農業發展的短板。近年來，當地政府充分利用戈壁面積廣、日照充足、晝夜溫差大的特點，不斷增加科技投入，大力建造日光溫室，逐漸發展出了高產高效的戈壁農業，使萬畝戈壁灘成為“新糧倉”。

戈壁灘上崛起萬畝“糧倉”

深秋時節，河西走廊層林盡染，美不勝收。在酒泉市肅州區銀達鎮六分村的戈壁農業產業園內，一棟棟日光溫室整齊地排列在道路兩旁，棚內的黃瓜、西葫蘆等蔬菜長勢喜人。

34歲的丁海是土生土長的酒泉人。在他印象中，這片產業園過去還是“風吹石頭跑，地上不長草”的光景，“一到冬天菜價貴得嚇人”，不少人無奈外出務工。

為了生計，“向戈壁要糧要菜”成為當時不少群眾的心愿。銀達鎮農林中心主任李凱告訴記者，在了解到國內外有不少地方在旱地上種出了糧食和蔬菜后，當地政府組織干部外出多方考察，開始挖掘這片廣袤戈壁灘的潛力。

李凱說，戈壁盡管干旱貧瘠，但也有突出優勢：晝夜溫差大，光照資源豐富，年日照小時數達到3000小時以上；地域廣袤，能最大限度阻斷病蟲害傳播。這些都為蔬菜瓜果提供了良好的生長環境。

從2011年起，銀達鎮通過農戶自籌資金，政府配套水、電、路等基礎設施以及貼息貸款等幫扶措施，在戈壁上建起了第一批溫室。

2012年，丁海拿出30多萬元積蓄，自建了9個日光溫室種蔬菜，當年他就嘗到了甜頭。如今，他的溫室不僅大規模種植蔬菜，還成功種出了火龍果、檸檬、無花果等“稀罕物”，發展起了采摘觀光農業，成為鄰近城鎮居民的網紅“打卡”地。

從政府支持，農戶零星建設，到政府引導，企業、合作社大規模建設，經過近10年發展，昔日的戈壁荒灘已經成為一片片郁郁蔥蔥的“菜園子”“果籃子”。

目前，肅州區已規劃建設了4個戈壁農業產業園，建成日光溫室面積2.5萬畝，成為西北有名的戈壁設施農業示范縣。圍繞蔬菜種植，當地還發展了育苗、尾菜處理、蔬菜加工等一批上下游產業，不斷助力當地農業高質量發展。

“黑科技”助力日光溫室提質增效

臨近中午，溫室內溫度不斷升高，農戶范立德打開手機應用軟件，按下卷簾通風按鈕，覆蓋在棚頂的保溫棉布緩緩卷起，室內瞬間涼風徐徐。

在肅州區總寨鎮沙河村總寨戈壁農業產業園內，范立德向記者熟練地演示著一座日光溫室的智能化操作。在這款App上，還聚合了水肥一體化、室內溫度監測等控制系統。通過網絡，溫室內蔬菜生長、田間管理情況，都可以實時反映到總寨園區技術中心的監測大屏上，可以及時介入管理，當地的種植專家還可以提供遠程技術指導。

“以前種玉米，一畝地收入1000多元，而一座大棚一年能收獲2茬到3茬，收入3萬多元?！?0多年前，范立德回鄉承包大棚。如今，他已經成為遠近聞名的種植大戶，還成立了合作社，帶動其他農戶增收致富。

戈壁種菜，水是關鍵。肅州區政府將珍貴的祁連山冰川融水，通過水渠、管道輸送到園區，再結合膜下滴灌、微噴等節水技術，極大地提高了水的利用率。

總寨戈壁農業產業園管委會主任閆生軍算了一筆賬，同樣種一畝黃瓜，在大田種植一個生長周期需要用水近3000立方米，而一座溫室大棚1.5畝地，使用同樣的水量，不僅能快速長出一茬黃瓜，還能套種豆角等作物，產量大幅提升。

閆生軍說，目前在一座普通溫室大棚內，使用的各項技術達到27項，其中各類專利技術11項。正是一眾“黑科技”的運用，為戈壁持續增產“保駕護航”。

既要種得好，也要賣得好

憑借先進的科技手段，戈壁日光溫室種植的蔬菜品質高、口感好，市場前景廣闊。然而，好產品不等于好商品，這些品質優質的蔬菜過去很難賣上好價錢。

閆生軍說，錯峰種植、反季節銷售，是戈壁日光溫室蔬菜的特點。每年冬春季節，市場蔬菜少，能賣出好價錢，而一到夏秋季節，大量耕地蔬菜上市，溫室蔬菜不得不與這些蔬菜“同臺競技”。

“以黃瓜為例，冬季一斤批發價能賣到四五元，而夏天批發價一斤僅1元左右，還是價錢好的時候?！遍Z生軍說，關鍵在于缺少產品認證、品牌建設以及倉儲、冷鏈運輸。

李凱表示，產品最終要銷售出去，還是要靠品牌、品質和品種。種得好不行，還要具備與之相適應的現代經營模式，包括倉儲、冷鏈運輸、產品認證、市場營銷等眾多環節。“現在品種的問題能夠解決，品質能保證，但品牌問題還要持續加強。”李凱說。

目前，當地政府正引導企業、合作社和種植大戶加大品牌、商標、產品的認證和宣傳，認證各類無公害農產品30多個，戈壁雪潤、戈壁綠產、敦煌飛天等名優品牌逐步打響。一批冷庫、倉儲、冷鏈等設施也在加緊建設，增加向東部發達地區銷售力度。戈壁農業正朝著高效、生態、綠色、可持續發展的路子前進。