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18萬噸中央儲備凍豬肉已投放 還有大批肉“在路上”
新華社北京2月2日電(記者 安蓓)記者2日從國家發展改革委了解到,為滿足春節期間人民群眾豬肉消費需求,2020年12月17日以來,國家發展改革委會同有關部門已組織7批中央儲備凍豬肉投放,累計掛牌投放量達18萬噸。2月4日(臘月二十三)、2月9日(臘月二十八)將繼續掛牌投放各3萬噸中央儲備凍豬肉。
據介紹,目前大批待投放中央儲備凍豬肉已經“在路上”,春節后至全國“兩會”期間將繼續投放,持續保障市場供應。
2021年元旦前后,國家發展改革委采取召開視頻會議、印發通知等方式,部署各地投放地方儲備肉。地方投放儲備肉,主要是在超市、平價商店等終端網點直接面向市民銷售,價格通常低于市場價,受到當地市民普遍歡迎。
國家和地方儲備肉的投放,有效增加了市場供給,有力穩定了市場價格。國家發展改革委有關負責人說,從往年季節性走勢看,春節前豬肉價格通常保持漲勢。進入2020年12月,在豬肉消費旺季的拉動下,豬肉價格出現一波上漲,36個大中城市超市集貿市場豬肉(精瘦肉)零售價格從27.5元/斤上漲到了2021年1月21日的30.36元/斤。隨著國家和地方儲備肉的聯動投放,1月下旬豬肉價格企穩并小幅回落。2月2日,大中城市精瘦肉價格平均為29.96元/斤,比10天前下降1.3%,同比下降了12%。預計隨著更多地方啟動儲備肉投放,豬肉價格可能繼續緩慢回落。
據介紹,截至2020年底,全國生豬存欄量為40650萬頭,恢復到正常年份(2017年)的92.1%,能繁母豬存欄量為4161萬頭,比2019年底翻番,生豬生產恢復勢頭良好。展望后期,2021年上半年生豬出欄量可能明顯增加,豬肉價格有望繼續下降,廣大群眾豬肉消費將有更堅實的供應保障。
編輯:張佳琪
關鍵詞:豬肉 投放 儲備