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市場監管總局圍繞農副產品相關領域發布重要國家標準

2021年09月01日 22:35  |  來源:人民網
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人民網北京9月1日電 (記者李楠樺)據市場監管總局網站消息,近日,市場監管總局(標準委)圍繞農副產品、百姓生活相關領域,集中發布一批重要國家標準,充分發揮“標準為民”作用。具體如下:

《畜禽肉分割技術規程豬肉》國家標準,統一行業內叫法不一的“帶肉扇骨”“元寶肉”“叉骨”“腓脊骨”等部分產品的定義,明確原料和分割車間要求,以及分割程序和要求等,有效提升國內豬肉分割技術水平,推動肉類行業健康發展。

《冷卻肉加工技術要求》國家標準,對“冷卻肉”的定義進行界定,明確冷卻肉生產的全過程要求、冷卻加工控制要求以及不同環節產品的溫度控制要求等,提高我國冷卻肉產品生產加工技術水平,保障產品優質優價。

《畜禽肉品質檢測近紅外法通則》國家標準,規范運用近紅外法對畜禽肉進行檢測的技術原理、儀器要求、關鍵環節一致性要求和評定方式等,有助于提升我國畜禽肉品質檢測技術水平。

《家禽孵化良好生產規范》國家標準,對家禽孵化生產的設施設備、人員、種蛋來源、孵化過程、衛生等方面的管理要求作出規定,有助于規范家禽孵化生產行為,更好服務于農業增效、農民增收和鄉村振興。

《果品質量分級導則》國家標準,對果品質量分級的術語定義和分級要求作出規定,進一步提高新鮮果品質量,促進我國果品的流通和貿易。

《結構用竹集成材》國家標準,規定結構用竹集成材的定義、要求、試驗方法、檢驗規則和適用范圍等,可以提升結構用竹集成材產品質量,推動竹材在建筑結構領域的應用,實現綠色建筑結構多元化。


編輯:羅文

關鍵詞:國家標準 市場 監管 總局 領域


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