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下半年物價或低位平穩運行 豬肉價格現下滑趨勢

2016年06月21日 07:58 | 來源:經濟參考報
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    資料圖。 圖片來源:視覺中國  

端午節后,由于市場出現了供大于求的現象,一直高企的生豬價格開始連續回落。截至6月20日,全國生豬均價雖然同比漲幅仍然超過三成,但較端午節前6月7日時的價格已經回落了4.76%。專家表示,今年上半年,雖然豬價保持高位運行,但通脹水平總體被保持在3%的目標之內,隨著三季度之后豬肉價格可能不再持續上漲,下半年CPI或將進入低位平穩運行區間,完成全年運行目標很有把握。

轉向 短期供大于求 豬肉價格高位回落

連續上漲的豬肉價格終于開始出現“轉頭向下”的趨勢。農業部監測數據顯示,6月第二周,全國規模以上生豬定點屠宰企業白條肉出廠均價漲至26.60元/千克,較前一周下跌0.34%。同期,商務部監測全國白條豬批發價為26.64元/千克,較上周下跌0.37%。卓創資訊的最新數據則顯示,6月20日,全國生豬均價在20.0元/公斤,雖然同比漲幅仍然超過三成,但較7日時的價格已經回落了1.0元/公斤,降幅為4.76%。

豬業網生豬市場分析師劉麗在接受《經濟參考報》記者采訪時表示,端午節后豬肉價格下滑明顯,主要有兩方面原因:一是節后需求回落,且氣溫高,下游市場處于消費淡季,豬肉銷售壓力大;二是生豬價格快速下滑,成本下降對豬肉價格造成較大影響。“端午過后需求回落,屠宰廠屠宰量下滑,企業趁機壓價,正好農忙結束,前期壓欄或者無暇賣豬的養殖戶集中出欄,而且體重都比較大,尤其是現在天氣熱,消費者不喜歡肥豬肉,所以大豬價格下跌也影響了適重豬價格?!眲Ⅺ愓f,短時的供應明顯增加是造成生豬價格快速下滑的主要原因。

卓創資訊生豬行業分析師姬光欣也表示,生豬價格回落的主要原因在于前期價格高漲,業者均認為價格能突破22元/公斤,因此壓欄惜售。但由于端午節后消費回落明顯,屠宰企業對生豬采購量有所下降,并有壓價動作,養殖戶看到價格沒有漲到預期還出現回落,開始紛紛拋售,導致市場大豬較多,呈現供大于求,價格連續回落。

去年以來,我國生豬價格進入新一輪上漲通道,并突破了歷史高點。國家發改委曾發布公告稱,從生豬生產周期看,生豬價格居于高位帶有恢復性和補償性,是過去三年生豬價格偏低引發產能適應性調整的結果,有利于提高養殖場戶經濟效益,調動養殖場戶積極性,促進生豬生產發展,保障市場豬肉供應。但是,由于豬糧比價處于較高水平,可能會引起養殖戶過度補欄,導致生豬產能過度擴張,使生豬價格很快進入下跌通道。

雖然目前豬肉價格的走勢部分印證了發改委此前的判斷,但市場人士普遍認為,短期內暴跌的可能性不大。劉麗表示,現在生豬的出欄量還沒有恢復,而且2016年2、3月份仔豬死亡率較高,那時候的豬正好7月份出欄。

可控 上半年通脹水平基本穩定

據悉,從2000年以來,政府設定的CPI目標大多在3.5%以內,只有2008年、2009年以及2011年、2012年設定在4.0%以上,但均在5%以內。從實際完成情況看,多數年份CPI控制在政府設定目標以內。今年政府設定的CPI同比上漲目標為3%,目前來看完成全年目標很有把握。

今年前5個月,我國通脹水平基本保持穩定。就物價指數的同比漲幅而言,CPI在2月份從1.8%上漲到2.3%以后,連續三個月漲幅相同,此后在5月份回落至2%。在這段時間里,豬肉價格都扮演了“關鍵先生”的角色。這5個月以來,豬肉價格同比分別上漲了18.8%、25.4%、28.4%、33.5%和33.6%,3月至5月豬肉價格影響了CPI上漲約0.64個百分點、0.56個百分點和0.77個百分點。

另外,今年以來,鮮菜價格出現了過山車行情,成為影響CPI各月環比變幅的主要因素。2月中旬全國大部分地區遭遇大風降溫和雨雪天氣,影響了鮮菜的生產和運輸,致使鮮菜價格環比上漲29.9%,創2008年3月以來月度最高漲幅,影響CPI環比上漲約0.84個百分點,超過CPI環比總漲幅的一半。此后,隨著應季鮮菜上市,市場供應逐步增加,鮮菜價格趨于正常。4月份鮮菜價格環比下降12.5%,影響CPI環比下降約0.43個百分點;5月份鮮菜價格環比下降21.5%,影響CPI環比下降約0.64個百分點,超過CPI環比總降幅。

招商證券研究發展中心宏觀研究主任謝亞軒表示,雖然后來菜價季節性回落和能繁母豬存欄量出現拐點,但由于蔬菜價格和豬肉價格處于高位,今年上半年曾一度令人非常擔憂。

對于今年CPI的變化,國家發展與改革委價格監測中心不久前撰文表示,從國內來看,我國經濟還處于探底階段,加上國內經濟正處于結構調整的關鍵時期,受去產能、去庫存的任務重、壓力大等因素影響,經濟增長將繼續穩中放緩,居民消費價格漲幅不會過大。同時,由于國際貿易持續萎縮、美元升值等因素影響,今年國際大宗商品價格可能繼續低位震蕩運行,價格水平總體將低于去年,也將在一定程度上抑制國內價格漲幅。而另一方面,國內貨幣環境寬松,保增長、去產能的政策落實以及食品、服務、居住等生活必需品價格的剛性上漲仍將推動CPI溫和上漲。

預測 下半年物價指數或低位運行

對于下半年物價的走勢,多位專家指出,CPI或將進入低位平穩運行區間。

中國光大銀行高級研究員滕飛分析稱,今年宏觀經濟仍處于“L”型筑底階段,需求疲軟,過剩產能仍有待去化,非食品價格大幅上漲的空間不大。豬肉價格經歷了一輪瘋狂上漲,豬糧比價已處于歷史高位,生豬存欄量自3月起已觸底回升,意味著豬肉供給將有所回升。但由于長期處于歷史低位,豬肉價格保持相對高位的可能性更大,但繼續上漲的空間已不大;蔬菜價格由于供給回升、價格回落,帶動食品CPI大幅下行,未來波動性將下降。因此,食品的CPI環比或將保持相對平穩。

交通銀行首席經濟學家連平也認為,年初導致CPI上行的主要原因是蔬菜和豬肉價格的走高,目前蔬菜價格逐漸回落到正常水平。隨著夏季氣溫升高,大量蔬菜生產供應,在不出現極端天氣的情況下,蔬菜價格難以再次反彈飆升。全國多地投放儲備凍豬肉,通過補貼方式壓低價格并抑制投機行為,將緩解豬肉價格持續上漲的壓力。生豬存欄量略微回升至3.72億頭,三季度之后豬肉價格有可能不再持續上漲。綜合判斷,CPI上行壓力減小,近期有一定程度的上行可能,但三季度末可能再次回調。

謝亞軒則預測,通脹從5月起逐步回落,8月或將跌至年內低點。他表示,預計豬價高點將出現在三季度,但是同比增速的高點出現在二季度,同比增速將在三季度放緩。此外,當前中國的貨幣存量已經處于高位,貨幣供應量上升對通脹的邊際效應在弱化。從2013年下半年至今,M2的快速上升對經濟的拉動作用雖然依然有效,但效果變弱。并且,央行僅通過各種貨幣工具維持相對穩定的流動性環境,貨幣政策基調更偏中性。2016年一季度,M2和信貸的同比增速均較高,但是推升CPI的幅度卻低于歷史同期。展望下半年,M2和信貸的同比增速趨勢性向下,經濟上行力度進一步走弱,四季度下行風險增加,因此預計四季度通脹高點難以超過上半年。


編輯:玄燕鳳

關鍵詞:物價 豬肉價格

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