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營(yíng)養(yǎng)湯品有助潤(rùn)肺止咳 推薦5款食譜

2016年09月28日 16:33 | 來源:家庭醫(yī)生在線
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潤(rùn)肺止咳吃什么好呢?秋天最容易出現(xiàn)咳嗽的癥狀,想要防治咳嗽等不適癥狀可以試試通過飲食。在這里,為大家?guī)砹?款具有潤(rùn)肺止咳功效的湯品,做法也都很簡(jiǎn)單,快來一起學(xué)兩招吧。

潤(rùn)肺止咳不能少的營(yíng)養(yǎng)湯品

香蕉冰糖水

材料:香蕉3只,冰糖適量。

功效:氣候干燥、暑熱等引致支氣管炎,中醫(yī)謂之燥熱咳嗽。香蕉有滋潤(rùn)祛燥、止熱咳之功。

做法:熟香蕉去皮切塊,加冰糖、水兩碗煲成糖水作飲。

說明:香蕉還有清理腸胃功能,把痰涎一并自腸臟排出。

無花果飲

材料:紅糖適量,無花果2至4粒。

功效:止熱性喘咳、受熱致舊咳復(fù)患、喘呃等。

做法:無花果洗凈切開,加清水兩碗煲湯,后下紅糖,濃湯乘溫?zé)犸嬒隆?/p>

說明:無花果有滋養(yǎng)潤(rùn)腸、利大小便、清痰等功效,及有消炎止痛、止痢疾等用途。

柚子核桃肉湯

材料:冬瓜皮2克,柚子核5克,核桃肉10克。

功效:冬瓜利尿下水、消腫解毒、清熱除煩、止咳喘、止口渴。柚子核有調(diào)整內(nèi)分泌作用。核桃溫肺腎、益命門,其肉有滋養(yǎng)強(qiáng)壯、潤(rùn)肺、潤(rùn)燥化痰等功效。

做法:冬瓜取其皮洗凈,加柚子核、核桃肉搗爛,煮清水10碗,去渣代茶飲,連飲數(shù)天。

川貝燉

材料:豆腐2塊,川貝母15克,冰糖適量(為成人1人的用量)。

功效:清熱潤(rùn)肺,化痰止咳。

做法:川貝母打碎或研粗末,與冰糖一起放豆腐之上,放上燉盅內(nèi),燉盅加蓋,文火隔水燉1小時(shí),飲湯吃豆腐及川貝末。

說明:本湯治癥多屬咳嗽日久不愈,肺陰受傷,或肺有燥熱者。湯中川貝母為百合科多年生草本植物川貝母、暗紫貝母等的地下鱗莖,含有多種生物堿及淀粉等,性味甘苦微寒,清熱、潤(rùn)肺、化痰,對(duì)多種咳嗽都有良好的效果,是化痰止咳的良藥。豆腐性味甘微寒,補(bǔ)益脾胃,又能清熱潤(rùn)燥,配伍川貝,可增強(qiáng)其清肺潤(rùn)燥之力。冰糖潤(rùn)肺生津以治肺燥咳嗽,并可調(diào)和川貝母、豆腐之味道,使湯味甘中微苦,甘苦適中。

羅漢果雪梨湯

材料:羅漢果、雪梨、冰糖適量。

做法:雪梨洗凈去核切塊;羅漢果、枸杞洗凈;將所有食材(羅漢果稍稍掰開)放入鍋中,中火熬煮半小時(shí)即可。

說明:雪梨潤(rùn)肺止咳又能清熱解火,是秋季潤(rùn)肺解燥的最佳選擇之一,羅漢果雪梨湯,除了潤(rùn)肺止咳,還可以美容養(yǎng)顏,多喝對(duì)嗓子和皮膚都有好處。

這5款湯品都具有潤(rùn)肺止咳的功效,快來試試看吧。


編輯:趙彥

關(guān)鍵詞:營(yíng)養(yǎng)湯品 潤(rùn)肺止咳

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