很多讀者問我虛性便秘的方子，在此再重復一次：生白術30克，當歸10克，肉蓯蓉10克， 升麻3克。特別需要強調的是，白術一定要是生的，如果是炮制過的炒白術，通便作用就幾乎沒有了。

白術是健脾時候常用的藥，能健脾益氣、燥濕利水，那些舌苔很厚、很膩，胃口特別差的人，都要借助白術來開胃。比如中成藥中的“香砂六君子”，白術就是六君子之一，這個藥是治療由于脾虛生濕，或者因為飲食不節而食積、消化不良的人。

白術還有個作用是止汗，很多女性有更年期綜合征，汗很多，可以用炒白術10克，加上浮小麥30克，還可以加冬瓜仁10克。冬瓜仁就是我們吃的冬瓜的籽晾干了入藥，冬瓜仁是利尿的，加上這一味，是讓水從小便運走，而不是從汗走，汗就止住了。

但是，上邊這些用的都是炒白術，炒制之后白術的健脾的作用增加了，因為生白術很燥，炒過之后燥性減少了。但只有生白術才有一個很特殊的用法，就是通便。特別是那些因為虛導致的便秘，不是大便干燥拉不出來，而是沒有力氣拉出來，白術的健脾作用就體現在這里，推動腸道的蠕動。

需要注意的是，中藥里有個規矩，除非在處方上特殊標明是“生”的，藥店才會給生的、沒炮制過的。如果沒有標注，所有開出的中藥都是炮制過的，也就是說，如果不特殊注明“生白術”的話，藥店給的都是炒白術。