首頁>尋醫(yī)·問藥>合理用藥合理用藥
這5種常見中藥 其實(shí)還有養(yǎng)生的功效
5種常見中藥有養(yǎng)生的功效
一、 陳皮
【功效】調(diào)中帶滯、順氣消痰、宣通五臟。
【養(yǎng)生方法】陳皮是一種中藥,也是一種煲湯的佐料,煲油膩的湯水和豆類的湯水可以放一些陳皮,能夠化氣和化滯。
【注意】陳皮要浸泡、去瓤,一定要刮掉那層白色的東西,這樣甘香味就會很好,不然煲出來的湯會有點(diǎn)澀味。
二、 杜仲
【功效】有補(bǔ)腰、壯腎、固腎的作用。
【養(yǎng)生方法】在這里給大家推薦一款花生杜仲牛尾湯,這款湯有補(bǔ)血、益腎、強(qiáng)筋骨的功效。花生(60克)洗凈浸泡;杜仲(20克)置鍋中灑上淡鹽水,慢火炒干;牛尾洗凈后放滾水中煮沸10分鐘,再洗凈。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入約12碗水,煲沸后改為文火煲約3個(gè)小時(shí)便可。
【注意】杜仲應(yīng)先去掉塵埃,置鍋中,濺入少許淡鹽水,炒干。因?yàn)橹嗅t(yī)說“咸入腎”,指咸味的藥物或食物最容易作用于腎,咸味適度可以養(yǎng)腎,過咸則傷腎。
三、 田七
【功效】田七是參類的一種,有著滋補(bǔ)的作用,而且田七原來是跌打藥,有著通筋活絡(luò)、活血祛瘀的藥理性。
【養(yǎng)生方法】因?yàn)楝F(xiàn)在社會正步入老年化,同時(shí)冠心病患病率也呈年輕化了,所以我們經(jīng)常用田七煲湯,可用于調(diào)理冠心病。
【注意】購買田七,以顆大、堅(jiān)實(shí)、滑身、無枝爪者為優(yōu)。處理田七最好就是用雞油微火炒至微黃,冷卻后用錘子敲碎,這樣做可以改變它的作為跌打藥的屬性,以增強(qiáng)田七的滋補(bǔ)效用。
四、 淮山藥
【功效】淮山藥作為保健食品在中國至少已有兩千多年,它有益氣養(yǎng)陰、補(bǔ)脾肺腎、固精止帶的作用。
【養(yǎng)生方法】鮮淮山藥是廣東人的一種日常食物,可煲湯炒菜,當(dāng)作蔬菜食用。其中用來煲湯是最多的,比如黨參淮山豬腱湯、童雞響螺淮山湯、淮山圓肉燉豬手等等,都是廣東人比較喜歡的湯。
【注意】選購淮山藥時(shí),最好挑選原條生曬的淮山。這類淮山藥呈粉黃色,顯得更干身。
五、 茯苓
【功效】茯苓性平味甘,有除濕、解毒、通利關(guān)節(jié)的功效,廣東天氣常年燥熱,廣東人通常用茯苓來清熱解毒祛濕。
【養(yǎng)生方法】土茯苓煲龜湯可清熱解毒。這里再介紹一道茯苓栗子粥:茯苓15克,栗子25克,大棗10個(gè),粳米100克。加水先煮栗子、大棗、粳米;茯苓研末,待米半熟時(shí)徐徐加入,攪勻,煮至栗子熟透即可。
這些藥材也屬于“藥食同源”
生姜
說到常備藥,當(dāng)然要首推生姜。生姜味辛性溫,有發(fā)汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳的功效。
比如家里人淋雨受涼了,噴嚏連連的,此時(shí)我們完全可以不用給他服什么治感冒的西藥。只要切幾片生姜,加點(diǎn)紅糖煮水給他喝,保管他馬上就變得生龍活虎的。
生姜還有一個(gè)很多人都不知道的作用,就是止嘔能力。大多數(shù)的嘔吐,尤其是妊娠嘔吐,一杯生姜汁(或煮姜水),就能讓人“緩過來”,既有效又安全。不過需要注意的是,生姜較溫,平時(shí)陰虛內(nèi)熱體質(zhì)的人不宜使用。
薏米
又叫薏仁米、苡米、苡仁,它味甘、淡,性微寒,有利水滲濕、健脾、清熱排膿的作用。
嶺南地區(qū)濕氣較重,所以大家可以用它來煮湯,幫助祛濕。要注意的是,薏米雖然有健脾作用,但它畢竟偏涼,所以平時(shí)有怕冷的陽虛體質(zhì)者不宜長期服用。
阿膠
味甘,性平,有補(bǔ)血止血、滋陰潤肺的作用。
手術(shù)(外傷)大出血后,甚至月經(jīng)后,吃點(diǎn)阿膠就能馬上給你補(bǔ)血了。另外,阿膠對各種出血,尤其是婦女月經(jīng)過多、崩漏等有良好的止血作用。阿膠性黏膩,脾胃虛弱的人服用后,可能會有消化不良的感覺。
金銀花
味甘,性寒,有很好的清熱解毒功效。
金銀花和菊花性味有點(diǎn)相似,但它有更好的解毒作用。咽喉腫痛、熱毒瀉痢用金銀花煎水代茶喝,不消一日,癥狀就會有很大的改善。
盛夏,孩子一身的熱痱很是可憐,用金銀花煎成濃濃的藥水,在那些長痱子的地方反復(fù)擦洗,一天之后,你就可以看到痱子沉了下去。除了痱子,對其他的癰、瘡、癤腫等,金銀花水一樣有效。
谷芽和麥芽
兩者均味甘性平,都有消食和中的作用,對于食滯、消化不良等有很好的療效,所以兩者多一齊使用。
兒童消化不良,用谷芽和麥芽煮水代茶飲,一方面能迅速解決問題,另一方面對孩子的身體沒有損傷,何樂而不為。谷芽和麥芽還有回乳的作用。婦女?dāng)嗳闀r(shí),用它們煎水服用就可以了,哪里還需要“勞煩”激素來退乳。
編輯:趙彥
關(guān)鍵詞:5種常見中藥 養(yǎng)生功效