老人吃飯要慢些 筷子和勺換著用

在以長壽著稱的地中海地區(qū)，人們一頓晚餐可以吃三四個(gè)小時(shí)。老人胃腸功能弱，如果吃飯?zhí)欤y以保證食物的消化吸收，影響營養(yǎng)攝取，還會(huì)給胃腸增加不必要的負(fù)擔(dān)。

中華醫(yī)學(xué)會(huì)老年學(xué)會(huì)委員金恩澤教授建議，一般來說，老年人每口食物應(yīng)咀嚼15~20次，一餐飯不少于20分鐘。細(xì)嚼慢咽不僅有助消化食物，還會(huì)增加大腦的血流量，刺激腦部主管記憶力的部分，激發(fā)海馬區(qū)細(xì)胞的活躍性，防止大腦老化。

金恩澤提醒，如果老人掌握不好吃飯的節(jié)奏，可以筷子和勺換著用。進(jìn)餐時(shí)，用筷子夾一口菜吃，然后把筷子放下，再拿起勺子吃一口飯，反復(fù)調(diào)換，直到吃完。這樣給自己找“麻煩”，會(huì)使老人自覺地放慢吃飯速度，保證能咀嚼20次以上，達(dá)到控制進(jìn)食節(jié)奏的目的。需要提醒的是，交換使用餐具并不是右手筷子左手勺地“左右開弓”，否則只會(huì)不知不覺吃得更多。

寒冬老年人首選雷鋒帽

冬季外出戴帽子，是不少老人保暖防寒的必備。然而，許多人都不知道如何選擇適合自己的帽子。中國老年保健協(xié)會(huì)副秘書長陳學(xué)明指出，人體約30%的熱量會(huì)從頭部散發(fā)，老人在冬天出門時(shí)，戴頂帽子有助保暖，防止感冒。

現(xiàn)在市面上的帽子主要以毛線、人造革等為主。陳學(xué)明建議，選帽子要注意三點(diǎn)：寬松透氣、保暖性能好、輕便柔軟。毛線、動(dòng)物皮毛等材質(zhì)保暖性和舒適性好，不僅柔軟，還能擋風(fēng)。人造革帽子不透氣，保暖性差，不建議選擇。

1. 老人首選雷鋒帽。這種帽子內(nèi)部比較厚實(shí)，深度較大，能完全護(hù)住頭部、頸部、耳朵，保暖性很好。

2. 頭發(fā)愛出油，選布帽。頭發(fā)愛出油的人要選擇輕薄舒適的帽子，如棉布帽等。

3. 愛脫發(fā)，帽子選大些。脫發(fā)嚴(yán)重的人要選擇比頭圍略大一點(diǎn)的帽子，讓頭發(fā)有透氣的余地。

如果不注意清洗帽子，不利頭皮健康，可能引發(fā)毛囊炎等疾病。因此，新買來的帽子要清洗后再戴，建議毛線帽、棉布帽等每周清洗一次，皮革帽子可每周用干凈的毛巾蘸取溫水擦拭。

老年女性最好 穿白色內(nèi)衣褲

很多老年人不注重內(nèi)衣、內(nèi)褲的選擇，認(rèn)為上了年紀(jì)沒必要那么講究。其實(shí)，內(nèi)褲不僅是身體的貼身需要，還是幫助老年人在早期發(fā)現(xiàn)疾病的好方法。

武警總醫(yī)院婦產(chǎn)科副主任醫(yī)師李瑞霞指出，老年女性最好選擇穿白色內(nèi)褲，以便查看白帶顏色，盡早發(fā)現(xiàn)疾病，因?yàn)楹芏鄫D科疾病都可通過白帶顏色的變化來識(shí)別。如宮頸癌患者常表現(xiàn)為水樣白帶，顏色微黃，有時(shí)伴有血性分泌物；滴蟲性陰道炎，白帶的顏色為灰黃色、灰綠色；霉菌性陰道炎，白帶外形呈豆腐渣樣。

李主任特別提醒，女性閉經(jīng)1~2年后要及時(shí)檢查內(nèi)褲上的分泌物，注意自己身體的變化，一旦發(fā)現(xiàn)身體異常應(yīng)及時(shí)去醫(yī)院診治，最好每年做一次陰道宮頸或TCT檢查。（楊娜）