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畢業季消費熱調查:聚餐要吃情懷 旅游要結伴出境

2017年06月20日 17:00 | 作者:袁璐 | 來源:北京晚報
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鳳凰花開,又到一年畢業季,校園彌漫著離愁別緒的同時也催熱了畢業季消費。

告別聚餐、拍照留念、畢業旅行,與校園告別的方式依舊,但內容卻在悄悄升級。情調餐廳成為學子首選,出境游大軍增長迅猛,畢業照也有了職業攝影師的身影。“現在的大學畢業生基本都是90后,他們深受消費主義的影響,是最國際化的一代,這也生動地反映到畢業季消費之中。” 首都經濟貿易大學工商管理學院教授陳立平表示。

告別聚餐,情懷特色成為首選

“離校前,和班上同學在東南門外頭不停約自助餐,可以一邊喝著免費啤酒,一邊聊未來。”張利已從清華畢業了五年,但那些聚餐仍是他印象最深的“青春記憶”之一。

然而,這種便宜又實在的聚餐場所正逐漸淡出畢業生的選擇視野。“告別聚餐本來就吃一頓少一頓,不如痛快一點,把之前想‘拔草’的餐廳都‘打卡’了才不算遺憾。”北京師范大學2017屆畢業生李洋告訴記者,相比人均幾十元的家常飯店,她和同學們都更愿意多加點錢去更為昂貴的特色餐廳。“有意思的聚餐環境也會成為我們畢業記憶的獨特部分。”

為了迎合畢業生這種“求新求異”的需求,眾多餐廳紛紛推出了畢業主題餐。“這里有一勺池造型的烏魚蛋湯、求是石造型的土豆泥,還有刻有校訓的蒸南瓜,有種為我們量身打造的感覺。”中國人民大學畢業生肖偉奇說,自己就是聽說匯賢食府有特制的告別宴,才和同學多次選擇在這里聚餐。匯賢食府的工作人員也表示,盡管告別宴人均一百元起,但這種“專屬情懷牌”讓餐廳在畢業季常常爆滿,主題菜肴更是供不應求。

在這個人人標榜自己是“吃貨”的時代,畢業生對聚餐花銷的額度也變得格外寬容。“5月份我聚餐差不多花了2000元,6月份估計還會更多。”李洋粗略計算道。

編輯:梁霄

關鍵詞:畢業季 聚餐 旅游

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