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蟹黃致癌、螃蟹注膠？關于螃蟹的七大謠言你信過嗎

2017年09月19日 13:50 | 來源：中國新聞網

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中新網9月19日電據食藥監總局網站消息，“秋風起，蟹腳癢。”又到了吃蟹的好時節，但是關于螃蟹的謠言如“蟹黃致癌”、“螃蟹打針”、“螃蟹注膠”你是否聽說過？是否被嚇住過呢？讓我們逐一擊破螃蟹謠言，放心享受螃蟹盛宴吧。

謠言一

吃蟹黃致癌

一篇名為《美國衛生局叫停華人吃蟹黃，因為其可能致癌》的文章廣為流傳。其實紐約市衛生局的消費建議并非針對螃蟹或蟹黃，而是由于紐約當地工業污染嚴重，建議不要食用或有限食用，在其他地方可能并不適用。

謠言二

螃蟹打針增重

圖為網絡謠言視頻截圖

一個疑似向青蟹體內注射不明液體的視頻在網絡熱傳，網民紛紛猜測注射物為胡蘿卜素、蟹黃膏和尿素精等，引發公眾廣泛討論。該視頻沒有時間、地點、人物、事實，實為農村家宴為增味的特殊燒法。

謠言三

螃蟹注膠

圖為網絡謠言視頻截圖

微信朋友圈流傳一則煮熟的河蟹疑似有膠狀物的視頻，讓愛吃河蟹的朋友倒盡胃口。水產專家辟謠，公蟹中乳白色、半透明并且黏黏的物質其實是蟹膏，并非注膠。

編輯：周佳佳

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關鍵詞：蟹黃致癌注膠螃蟹七大謠言