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腸胃不好飲食要注意 6種食物要少吃
如果你的腸胃不好,那么對于自己的飲食選擇就得十分的謹慎了,否則就容易加重病情。那么對于腸胃不好的人來說,哪些食物是不能碰的呢?這就來了解一下吧。
腸胃不好不能吃這6種食物
1、 辛辣食物
辣椒能刺激食道的內壁,吃完后會有種令人討厭的心痛,并且增加胃的負擔。即使你想加一些酸奶油使它變涼,你仍然能獲得同樣的刺激。而且,加上酸奶油之類的東西反而會遭受其他的副作用。
對策:對于腸胃不好或是身體燥熱的人來說,如果實在拒絕不了辛辣食物的誘惑,不妨選擇一些微辣的食品,少吃青、紅辣椒。
2、 油炸食物
含脂肪過高的食物,比如油炸食品,會增加發生泛酸和腸易激綜合癥的機會。因為高脂肪食物很難消化,人體就會自動分泌出更多的胃酸。同樣,進食過量也會刺激胃酸分泌過多。
對策:其實要滿足口腹之欲,放棄油炸也能獲得可口的感覺,比如想獲得咯吱咯吱的享受,吃咸味薯片肯定是不健康的,但是可以尋找制作土豆片的其他方法,比如烘焙而不是油炸,或選擇吃低脂或無脂食品,比如脆餅干、空心的爆米花等。
3、 巧克力
巧克力含大量的可可堿,會讓食道括約肌放松,胃酸容易反流進食道。
對策:在巧克力品種的選擇上,最好是黑巧克力。這是因為,黑巧克力含有鈣、磷、鎂、鐵、銅等多種對人體有益的礦物質,在所有巧克力中,它是含糖量和脂肪量最低的。
4、 西蘭花
西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸里才能被分解,并產生大量氣體。同時西蘭花還含有類似豆類中的產氣糖類。
對策:解決問題的方法很簡單,只要在吃之前,將它們在熱水中焯一下,使其變軟,這樣便可以使產生氣體的硫磺混合物失去作用。這兩種蔬菜最適合涼拌和烹炒。
5、 冷飲
冷飲過量會讓胃內溫度過低,影響胃酸分泌和消化酶作用。因此,佐餐時最好喝些熱飲料,比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。
對策:如果你不想放棄涼爽的冰凍食品,那么惟一的解決辦法就是改吃無乳糖的冰凍食物,比如使用豆類、米粉煮成的糊糊。但是即使你不是乳糖不耐受,冰激凌里面含有大量脂肪,而脂肪在胃里面滯留的時間比其他食物都長。因此生冷的食物最好少吃或者不吃。
6、 豆類
豆類在引起消化不良方面可謂聲名狼藉。豆類所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖,被腸道細菌發酵,能分解產生一些氣體,進而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀。嚴重消化性潰瘍病人不要食用豆制品,因為豆制品中嘌呤含量高,有促進胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。
對策:以湯的形式烹飪豆類,對消化這類食物是有幫助的,通過補充水分,有助于消化豆里面含有的大量纖維,或者延長烹飪時間。另外就是要逐漸把豆類食品增加到飲食中,這樣會慢慢增加消化豆類所用的酶的需求,而不會出現副作用。
腸胃不好的飲食如何調理?
1、 補充益生菌
人體腸道中生存在數以億計的細菌,其中就包含了有害菌和有益菌,正常情況下兩者是處于平衡狀態的,人體腸道健康。但是如果有害菌數量多于有益菌的時候,腸道內菌群的平衡就會被打破,各種的腸胃道問題也會相繼的出現。
維持腸道健康的作用,而我們可以從日常飲食補充益生菌,幫助維持腸道健康,改善腸道環境,抑制有害菌的生長。
富含益生菌的食物有很多種,比如酸奶、泡菜等等。而且現在也已經有了專門補充益生菌的產品,同樣能夠為我們提供幫助哦!另外,想要促進益生菌的增長,還可以通過多吃富含低聚糖的食物的方法。
2、 多攝取膳食纖維
人體每天攝取20~25克膳食纖維可以降低食道癌、胃癌的風險,其可以清掃腸道,調整腸道菌群環境,有效的緩解便秘。
蔬菜、水果中含有水溶性纖維較多;五谷雜糧等食物中含有的非水溶性纖維較多,可以刺激腸壁的蠕動,縮短食物在大腸中滯留的時間,減少有害物質的吸收。
3、 吃飯慢點
吃飯不宜太快,應該慢慢進食,吃得太快容易導致體內積食,增加腸胃的負擔,減緩腸道的蠕動速度,另外食物中的維生素、礦物質、氨基酸等物質也無法得到有效的充分吸收,造成營養大量的流失。
這種情況持續下去,那么很快,我們的腸胃就會變得不再健康。而慢慢的咀嚼就能避免這個問題了。其實,慢慢的咀嚼食物不僅對于健康很有益處,也能給你帶來不一樣的心情哦!所以如果想要好好的保養自己的胃部,那就一定要細嚼慢咽哦!
4、 飯后宜休息片刻
飯后應該稍微的休息片刻,可以增強胃腸道的抵抗力,午飯后盡量要小睡一會,避免腸胃到血流量進一步的減少。
晚飯之后則要隔一段時間才能休息,晚上睡眠的時候大部分器官會進入代謝緩慢的狀態,這個時候強迫腸胃道繼續工作,不但胃粘膜得不到修復,還會促使胃部大量的分泌胃液,消化食物的同時破壞胃粘膜,導致胃糜爛、胃潰瘍等胃部疾病。
5、 切勿飽一頓饑一頓
面對不喜歡的食物的時候寧愿餓著,也不愿意進食,但是碰到喜歡的食物的時候就吃到撐為止,這樣的飲食習慣非常不好。每一頓應該只吃7~8分飽即可,加餐也不宜過多,要讓腸胃得到充分的休息,否則很容易有消化不良的問題。
編輯:趙彥
關鍵詞:腸胃不好 辛辣食物 油炸食物 飲食調理