美國疾病控制與預防中心發布消息表示，美國因麥當勞連鎖餐廳沙拉中毒的人數已超過500人。經過檢驗，此次中毒主要是因為麥當勞出售的胡蘿卜和生菜沙拉中含有環孢子蟲病毒。環孢子蟲，全稱“環孢菌寄生蟲”，被它感染容易導致患上腸道類疾病。

寄生蟲病的感染原因有很多，不健康的飲食習慣以及吃了一些不衛生的食物都可能感染寄生蟲，了解寄生蟲感染的原因對于家長們預防孩子感染寄生蟲病是十分有益的。大家最好了解寄生蟲感染的癥狀，下面我們具體來了解一下吧。

1、 消化系統：有時候我們會發現我們在吃完飯的時候，有可能會腹部不舒服，有時候有一些嘔吐或者感覺便秘這類問題，這雖然很多人說是腸胃不好，但是不排除是寄生蟲的影響，這個時候，寄生蟲一般破壞的是我們的腸道黏膜部位。

2、 肚子疼痛：肚子疼痛也很有可能是寄生蟲引起的，一般來說，寄生蟲在我們腸胃生存時期，會進一步導致我們的腸胃出現發炎的情況，腸胃發炎了，自然就會出現腹部疼痛的感覺，而且，寄生蟲也會影響我們的排便功能，會讓我們有時候排便都排不出。

3、 肛門發癢：有些人會有時候抱怨說自己的肝門部位經常發癢，而且，自己買了不少藥去擦都是沒有什么效果，其實，這就是因為我們肛門部位有蟯蟲，這種蟲子一般都會在夜間的時候在我們肛門周圍產卵，長期以往就會讓我們發癢。

4、 身體疲憊：疲憊不僅僅是因為我們工作太累，耗費心神太多，還有很大一部分是因為我們體內出現了寄生蟲的因素，因為有些寄生蟲把我們攝取的營養偷取了，這樣就會讓我們出現營養跟不上，自然就會出現想睡覺，或者疲憊無力的感覺了。

5、 食欲變大：每個人都清楚知道自己每天的食物攝取具體是多少，如果我們發現某一時間段我們對食物的攝取量變大，但是我們的體重確沒有增加，這肯定就是問題了，因為，我們吃進去的食物，很有可能是被寄生蟲吃掉了，而且，我們時刻伴隨有一種饑餓感。

正常的人是不會睡覺磨牙的，睡覺磨牙一般都出現在小孩子身上，這是由于小孩子體內出現的寄生蟲在釋放毒素，這些毒素讓小孩子在睡覺的時候，不知不覺就發生磨牙的行為了，這個時候，我們需要馬上去醫院檢查一下小孩子的大便是否有寄生蟲。