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章站亮:讓留守孩子們吃出家的味道
央視網消息:下課鈴聲響起,黃泥小學的孩子們沖出教室,圍著章站亮大喊:“校長!我們今天吃什么呀?” 章站亮應了一句,孩子們紛紛跑到操場旁撿拾枯葉,放到一個遍布銹跡的鐵桶里,架上鐵鍋,這就是一個簡陋的灶臺。
開始點火,孩子們鼓足腮幫子吹氣;炊煙升起,這是美食的信號,章站亮和孩子們開心地歡呼起來。
麻辣魚頭燉豆腐湯、糯米蒸排骨、粉絲燉牛排、小籠包、香菇牛肉面、水餃……章站亮每天變著花樣給孩子們加餐,放學回家前的這個“美味時刻”,總是充滿了歡聲笑語,足以抵擋冬日的嚴寒。
黃泥小學是江西鷹潭市余江區春濤鄉的一所鄉村小學,全校五個年級只有25個學生,還有5名老師和校長章站亮。
這幾乎是該鄉學生人數最少的小學,學生全都是留守兒童。這些孩子,有的父母離異,有的父母在外打工,大多數家庭條件困難。從事鄉村教育工作25年的章站亮, 每天下午都會給孩子們親自做一頓增加營養的飯菜。
2018年9月3日,開學的第3天,章站亮買來嶄新的大鐵鍋和灶臺,決定在每天下午放學前為孩子們做一頓美味可口的營養餐?!安⒉皇呛⒆觽兗依锢щy吃不到這些東西,只是想更多地和他們親近,多一點關愛。”章站亮說,不出所料,營養餐得到孩子們歡迎。沒想到的是,孩子都會來幫忙,洗菜、生火、擺放碗筷、丟垃圾,讓他很感動。
“現在有許多短視頻平臺,每個人都可以將生活記錄下來分享。”10月底,章站亮將營養餐的制作過程拍成視頻,上傳至一個短視頻平臺,這個名叫“快樂小學堂”的短視頻賬戶,在1個多月內就收獲了14.4萬粉絲。
截至目前,“快樂小學堂”已發布74個視頻,單條視頻播放量最高近200萬次。“師生一起來做粉絲燉牛排”“豬肝肉絲面”“今天為孩子們做紅棗冰糖雪梨”“和孩子們一起蒸奶油饅頭”……視頻記錄了章站亮為孩子們做的每一道菜。
“今天營養餐菜單是奶油饅頭配紫菜蛋花湯?!?018年12月21日15時,孩子們的活動課馬上開始,章站亮在操場上架起鍋灶,有條不紊地開始制作美味。
生火是孩子們最喜歡的環節,但只有少數人才能和校長一起生火。
“今天誰被老師表揚了啊?”章站亮發問后,孩子們你一句我一句開始推選,上課積極發言的吳佳憶、吳子俊俏被“選中”。在打雞蛋的過程中,四年級的丁志鋼沒等老師發話,就主動將還夠不著桌子的吳芷靜抱到凳子上。
2018年11月,在外務工的吳衛芳無意間看到“快樂小學堂”的短視頻,發現了女兒吳詩涵、吳欣妍的身影,這讓她欣慰不已?!拔覀兎蚱迌扇嗽谖靼矂展ざ嗄?從視頻中看到孩子們在老師的教導下快樂成長,在外打拼的我們再苦再累也值得?!眳切l芳說,感謝學校老師對孩子們無微不至的關心。
“孩子們要記住這位外表簡樸、內心真實善良的老師?!薄白屝iL的正能量上頭條?!薄皩W校感謝有你,孩子們很快樂?!薄坝羞@樣的老師, 孩子們才能懂得感恩?!痹谝曨l的評論中,“正能量”“感恩”是出現頻率最高的詞匯。
孩子們也說,老師做的營養餐好吃,有家的味道。(文/肖瀟 視頻剪輯/甄濤)
編輯:位林惠
關鍵詞:孩子們 章站