本報北京12月22日電（中國青年報·中國青年網記者 胡志中）在剛剛落下帷幕的第四屆國際創新創業博覽會上，來自國家扶貧開發重點縣、山西省石樓縣青年創業和特色產業項目，一口氣簽下三個“大訂單”，總金額達6000萬元。同時，創博會開幕當晚，來自中國青年企業家協會的350余名青年企業家現場認購貧困縣農特產品900余萬元。

一個呂梁山區的深度貧困縣，為何能引得數千萬元大單“落戶”？

“一邊是貧困老區，一邊是廣闊市場，運用市場機制，動員社會力量參與到扶貧中來，助山貨出深山。”創博會現場，石樓縣委、團中央駐石樓扶貧隊有關負責人介紹，石樓縣是山西省深度貧困縣、團中央定點扶貧縣。作為重要扶貧方式之一，消費扶貧為社會力量參與脫貧攻堅提供了途徑，貧困地區特色產品可以“以購代捐”“以買代幫”，更直接進入市場，豐富消費者選擇。

“扶貧為產品打開銷路，但要讓消費者獲得‘可保證的品質’，形成持續的消費效應，產品本身質量和特色才是最終的‘壓艙石’。”過去兩年，石樓返鄉創業青年、山西青創農業科技有限公司負責人張云和他的團隊研發生產了以石樓特色農產品為主要原料的代餐粥類扶貧產品“一碗粥道”，打通與貧困戶、村集體之間的利益聯結機制，形成“公司+合作社+村集體+農戶”的基本運營模式。在此次創博會上，他們成功簽約4000萬元訂單，成為石樓消費扶貧的一個縮影。

自2015年團中央定點幫扶石樓至今，團中央駐石樓扶貧工作隊整合各方社會資源，結合當地實際，通過引進企業、技術和人才，推動當地小米、紅棗、核桃、蜂蜜等產業精深加工和品牌化發展，提高產業附加值和產業化進程，重點打造了“一碗粥道”代餐粥和“甜蜜網事”蜂蜜青年創業和特色產業扶貧項目。此次創博會上，他們分別與浙江義烏市凱童商貿有限公司、北京家鄉來客網絡科技有限公司、深圳市珠穆朗瑪品質生態管理有限公司簽署產品訂單協議，簽約總金額為6000萬元。

“通過優質的線上平臺和農產品銷售渠道推廣好石樓縣的優質蜂蜜，讓石樓好產品走進千家萬戶，通過‘企業+合作社+蜂農’的運營模式，讓‘甜蜜往事’助力老百姓發展致富。”山西善農蜂業有限公司負責人羅茵說。

“減少中間流通環節，讓農民將產品賣到比較理想的價格，同時也讓消費者得到實惠，還能成就企業長期可持續發展。”作為此次創博會同石樓項目簽約的企業之一，北京家鄉來客網絡科技有限公司負責人李哲亞說，消費扶貧令多方獲利，其中農產品的品質是關鍵，不僅要保障農產品的銷路，更要把精力放在保證產品品質上，這是對農民和對企業負責，更是對消費者負責。

自石樓縣開展消費扶貧以來，團中央機關和直屬單位積極支持購買農副產品，并通過各大線上平臺，面向北京、山東、深圳、杭州、南京、天津等相關領域龍頭企業開展銷售推廣。