人民政協網北京9月23日電（記者 張佳琪）SIAL世界三大食品展之一、一年一度的世界食品全產業鏈大會 —— SIAL國際食品展（上海）將于2022年5月18日-20日在中國上海新國際博覽中心舉行。9月23日，展會主辦方法國高美艾博展覽集團和北京愛博西雅展覽有限公司在北京召開新聞發布會，全國供銷合作總社原副理事長、紀檢書記于培順、中國商業聯合會黨委常委、副會長，中國烹飪協會會長傅龍成、農業農村部對外經濟合作中心副處長張弦、法國駐中華人民共和國大使館農業參贊Jo CADILHON、中國國際商會會員發展部部長晏禮兵、中國蔬菜流通協會副會長沈楊、中國烹飪協會副秘書長張桐、中糧我買網投資有限公司黨委委員、副總經理朱璋、國美零售控股真快樂公司商品運營總監肖蕊等出席本次發布會。

老時間 老地點 構建世界食品貿易交流新生態

據了解，SIAL 2022 國際食品展（上海）將設休閑食品館、綜合進口食品館、方便食品館、高端飲品館、肉類及冷凍食品館、綜合食品和糧油及調味品館、乳制品及大健康食品館、綠色農業館等八大主題館。預計將有來自40個國家的國際展團，近20個國內展團和眾多獨立企業參展，總計約4500家展商帶來超過30萬件產品。

SIAL中國系列國際食品展CEO李悅介紹，由于2021年5月展會的成功舉辦以及展會良好的口碑，眾多國際參展企業在展會現場續訂明年的面積已經達25000平方米，項目預啟動三周以來，預定面積已經達到50000平方米。

作為“SIAL世界三大食品之一”，SIAL國際食品展深耕國內市場22年，始終秉持專業精神，通過“開放，合作，共贏”，與全球合作伙伴共筑世界食品貿易交流新生態。SIAL國際食品展的政府組團以及支持協會的會員企業包括：農業農村部對外經濟合作中心、浙江省農業農村廳、山東省商務廳、吉林省商務廳、長春市商務局、上海市農業農村委員會、香港貿易發展局、中國國際貿易促進委員會黑龍江省委員會、中國水產流通與加工協會、寧波進口商品中心、廈門市食品行業協會等。

中國商業聯合會副會長傅龍成表示：“我們將攜手SIAL，與SIAL開展多層次的合作，不斷提升食品相關行業標準，持續推動中國經濟和全球食品貿易發展，為企業提供新的發展契機?！?/p>

SIAL世界食品產業峰會同期舉辦 彰顯“共謀與共贏”的全球智慧

展會將同期舉辦“SIAL世界食品產業峰會”，來自中國、歐盟、法國、英國、瑞典、阿根廷、巴西、烏拉圭、印度尼西亞、以色列等國家與地區的上百名全球食品飲料行業領軍者，將共同演繹“融入變革——全球智慧鏈下的共謀與共贏”這一主題。峰會涵蓋十大主題論壇，不僅有來自全球的頂尖專家學者發表主題演講，剖析行業最新發展趨勢，所有參會人士還將圍繞各行業的熱門議題進行深入探討。

中國國際商會會員發展部部長晏禮兵表示，基于推動經濟全球化進程的目標共識，中國國際商會與SIAL組展方結成合作伙伴關系。中國國際商會將充分利用自身會員資源和海外渠道，為SIAL拓寬國際市場提供支持，協助參展商推廣海外業務，支持SIAL舉辦的重要展會及論壇活動。

2022年的SIAL國際食品展將繼續開設“中歐地理標志產品展示區”。通過SIAL國際食品展，將會有越來越多的歐洲高質量產品出現在中國市場，而地理標志產品，因標明產品產地來源，加強了知識產權的保護，也將更有助于贏得中國消費者信任。

據了解，La Cuisine美食廚房、名廚盛宴、新式茶飲、零食節、咖啡沖煮&拉花對抗大賽等多場美食創意活動也將同期舉辦。

主張“貿易性、創新性和建立商業連接”，見證產業發展

據介紹，SIAL中國系列國際食品展累計吸引了全球70多個國家和地區的近4萬家參展企業，來自全球100多個國家和地區的專業觀眾，覆蓋食品進出口商、經銷商、批發與零售商、超市與綜合賣場、酒店餐飲等多領域，人數超過100萬。

SIAL集團總經理Nicolas Trentesaux表示，“來自全球70多個國家和地區的展商加入SIAL國際食品展這一食品飲料創新商業貿易平臺，向來自全球的買家展示最新的產品與服務。貿易性、創新性和建立商業連接，是SIAL展會一貫秉承的價值主張。 ”

“此外，SIAL還將在中國市場發揮重要作用，見證產業發展、引領優質食品與飲料產品消費、促進國內外合作、加速中國市場產業轉型等。” 法國高美艾博展覽集團亞太區首席執行官Elaine Chia介紹說。

據悉，2022年，SIAL中國系列國際食品展將包括兩場展會：SIAL Shanghai 2022國際食品展覽會（上海），即“SIAL國際食品展（上海）”，以及SIAL Shenzhen 2022華南國際食品和飲料展覽會（深圳），即“SIAL國際食品展（深圳）”。