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“史上最牛零食”辣條再遭曝光 添加劑達(dá)20多種

2015年03月16日 16:07 | 來(lái)源:重慶晨報(bào)
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  任性添加:口味跟感覺(jué)走

  在一款名為“魚酷”的產(chǎn)品外包裝上,記者看到,配料依次是小麥粉、色拉油、加碘食鹽等9項(xiàng),而添加劑有20多種,涉及增味劑、防腐劑、抗氧化劑,光甜味劑就多達(dá)7種。

  河南豫東地區(qū)一名小食品從業(yè)者告訴記者,除了面粉、食用油和辣椒,這些食品大量使用各類調(diào)味料和添加劑,完全是人為操作。

  利潤(rùn)驚人:一天盈利800元

  在食品批發(fā)市場(chǎng)及農(nóng)村學(xué)校周邊,常見一些單價(jià)低于1元的食品在售,被稱作“五毛食品”。在山東德州樂(lè)陵市前苑村的小學(xué)附近,很容易買到5角錢一包的“韓式串燒”“烤魚翅”等。

  記者在山東德州市慶云縣“童樂(lè)食品”批發(fā)店看到,門口堆滿了食品箱,店內(nèi)貨架上擺放著糖果、膨化食品、飲料等食品達(dá)上百種。有的小食品已過(guò)了保質(zhì)期,但依然擺在貨架上。店主告訴記者,現(xiàn)在一天給各地超市供貨400多箱,每箱利潤(rùn)2元,一天盈利有800多元。

  據(jù)新華社

 

編輯:羅韋

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關(guān)鍵詞:辣條 食品 添加劑

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