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近年來十大食品藥品類謠言匯總 看看你中招了嗎?
資料圖。 王東明 攝
喝牛奶能致癌?
2003年12月12日,美國營養學教授坎貝爾,在上海舉辦的東方科技論壇中提出大量飲用牛奶,使動物蛋白攝入過多,癌細胞就會被高蛋白“催發”的觀點。2004年6月3日,《南方日報》發布一篇英國教授認為乳制品是人體癌變的催化劑的報道。隨后幾年間大量牛奶對人體危害的國外研究的文章,在新浪博客、百度貼吧和各種社區論壇內被廣泛轉載,甚至在“生物谷”“健康在線”等網站傳播。
針對這一說法,《生命時報》在2006年12月19日,通過電話采訪坎貝爾教授以及國內專家,首次辟謠“牛奶致癌論”屬于飲用量和針對西方膳食結構的研究。2007年3月23日,衛生部網站全文刊登了國內15位權威專家聯名撰寫的署名文章《健康宣教應當尊重科學與事實——駁斥“牛奶有害論”》,《人民日報》在5月31日,世界牛奶日前一天發布了整版的辟謠消息及牛奶健康知識。
時至今日,在各大社交平臺有關“牛奶致癌”的說法還在蠱惑人心,在朋友圈瘋傳的文章《牛奶將人類送入癌癥的墳墓》一度又將牛奶安全性推上了輿論的風口浪尖。
編輯:周佳佳
關鍵詞:十大食品藥品類謠言