廠家偷工減料虛假標示玩貓膩

故意突出橄欖油、山茶油等高端油種，但是卻不標明具體含量，這種在產(chǎn)品包裝上玩貓膩的食用調(diào)和油，里面到底暗藏著怎樣的玄機呢？

福建省西海糧油食品有限公司是福州規(guī)模較大的食用油加工企業(yè)之一。公司負責(zé)人介紹，他們廠主要加工食用調(diào)和油，產(chǎn)品不僅賣到浙江溫州，全國各地都有銷售。

福建省西海糧油食品有限公司銷售總監(jiān) 羅定發(fā) 我們現(xiàn)在供云南、海南、北京、天津、安徽、廣東、浙江、江西、四川、湖北，我們?nèi)珖鞯囟甲銎饋砹恕?/p>

記者：一年能做多少？

負責(zé)人：按照我們目前的情況，一年差不多賣一個多億吧。

這名負責(zé)人向記者透露，溫州市場上那些未標示配料具體含量的調(diào)和油都是以前的老包裝產(chǎn)品。由于最近對調(diào)和油包裝的監(jiān)管越來越嚴，倒逼著他們生產(chǎn)企業(yè)更換新包裝，規(guī)范產(chǎn)品標識。在樣品展示區(qū)，記者看到了新包裝的福工坊牌初榨橄欖調(diào)和油，配料表中做了詳細標示：玉米油含量95%，橄欖油含量5%。記者參照當時的國際標準油價核算了一下，橄欖油每噸售價4萬多元，每桶油標稱添加5%，成本在10元左右；玉米油每噸售價約7000元，每桶油標稱添加95%，成本在30元左右，不算包裝和加工費用，整桶調(diào)和油僅原料成本就已經(jīng)達到了40元，但這家企業(yè)出廠價只賣到了32元左右。

公司負責(zé)人承認，他們不會做虧本買賣，而是在配料上動了一些手腳，添加了大量價格低廉的大豆油。

福建省西海糧油食品有限公司銷售總監(jiān)羅定發(fā)：我們這里面有一部分大豆油。

記者：大豆油能占到多大的比重？ 我們多大的比重，按照現(xiàn)在來講，大豆油差不多占到50%。

記者：一半一半？ 對，有50%。