編者按：激情四射的夏季，熬夜K歌、喝酒、夜宵是豐富夜生活的標配，但放縱之后對身體的傷害真的只要“一次就好”。經常熬夜、飲酒對肝臟造成附和，久而久之導致臟腑機能紊亂，疾病叢生，小編為您梳理了護肝的幾條建議。

護肝六個關鍵點：運動、腰圍、咖啡、糖分、咖喱、歐米伽3脂肪酸

1. 離開沙發動起來。讓運動成為習慣是護肝的關鍵。近期一項研究顯示，護肝不僅要安排更多的鍛煉，更關鍵的是要避免久坐。

2. 讓腰圍瘦下來。保持適度腰圍比體重正常更關鍵。研究顯示，女性腰圍超過35英寸（89厘米）、男性腰圍超過40英寸（102厘米），患重度非酒精性脂肪肝的風險大大升高。

3. 咖啡喝起來。咖啡或許是最好的護肝“補品”。研究發現，每天喝幾杯咖啡有助于減輕肝臟纖維化程度，這是肝臟發炎引發病變的第一個階段。另外，脫咖啡因咖啡以及花草茶對保持肝臟健康也有益處。

4. 糖分攝取減下來。果糖被認為傷肝最深，不過新鮮水果中所含的果糖對肝臟健康是有益的，要注意減少其他食物來源中的果糖攝取量，并要少吃果脯。

5. 咖喱吃起來。咖喱粉中含有姜黃色素，研究發現，姜黃色素能夠延緩非酒精性脂肪肝以及其他肝病所造成的傷害。

6. 歐米伽3脂肪酸補起來。研究顯示，歐米伽3脂肪酸對肝臟健康有益。其動物性食物來源包括野生三文魚、鱒魚以及沙丁魚，植物性食物來源包括奇亞籽、亞麻仁和大麻籽，核桃以及大豆等。

吃肝能補肝≠能治肝病 “三高”人群最好少吃

中醫有“以形補形”的說法，“吃肝補肝”就是其中一種。那么，如果吃肝臟真的有養肝補肝的作用，肝病患者是否應該多吃呢？廣州市第一人民醫院南沙醫院中醫科副主任中醫師唐梁表示，動物肝臟可以補血、補肝、明目，但認為吃肝臟可以治療肝病卻是一個誤區。

唐梁表示，很多人會錯了意，亂吃肝臟來治療肝病。實際上，肝病患者，多數都表現為濕熱瘀阻，需要清除肝膽濕熱，而不是需要吃肝臟來養肝、補肝，“這些疾病依靠多吃肝臟不可能治好，反而可能會加重病情。”

酒精肝患者最該戒酒

酒精對肝臟的損傷是一個長期、緩慢的過程，在相當長一段時間內，可能沒有任何癥狀和表現。隨著疾病的發展，可能會出現乏力、食欲減退、腹脹、肝區隱痛或不適等非特異性癥狀。如果疾病繼續發展到肝硬化階段，就可能會出現腹水、消化道出血等癥狀。如果短期內大量飲酒，可能導致酒精性肝炎，患者可能會突然出現全身皮膚發黃、嚴重乏力、食欲減退、出血甚至昏迷。

酒精性脂肪肝一般預后良好，戒酒后可完全恢復。若不戒酒，就可能發展到酒精性肝硬化、肝功能衰竭。如果發生肝硬化，那么每年約有1%—2%的幾率發生肝細胞癌。如果到了肝硬化階段還不戒酒，就會出現嚴重危及生命的并發癥。

注：怎么計算酒精攝入量？

攝入的酒精量（克）=飲酒量（毫升）×含酒精濃度（%）×0.8（酒精密度）。

比如，喝2兩56度白酒，酒精的攝入量=100毫升×56%×0.8=44.8克；啤酒酒精度一般為3.4%—3.8%，如果喝一瓶750毫升的啤酒，以酒精度3.8%算，那么攝入的酒精量=750毫升×3.8%×0.8=22.8克。

男性日均攝入酒精量大于40—60 克（相當于2—3兩白酒），女性大于20克（相當于1瓶啤酒），持續時間長于10年，大部分人都會發展為酒精性肝病。

防肝病 洗完的筷子小頭最好朝上

筷子用久了會有些裂縫、小毛刺，這樣難免有食物殘渣殘留在上面。一旦筷子上的食物殘渣發霉了，即使100℃的消毒柜也束手無策。所以建議洗完的筷子小頭朝上大頭朝下，讓它晾干，否則在筷子簍里潮濕加上炎熱就很容易發霉，進而感染黃曲菌，分泌黃曲霉毒素，而黃曲霉素是誘發肝炎的重大因素之一。

學好中醫這十招肝好你也好

方法一：叩頭

功效：力道適中地叩擊頭部，能夠鼓動肝膽經脈的氣血運行，同時可振奮一身陽氣。

方法二：梳頭

功效：梳頭不僅可刺激局部血液循環，還可刺激肝膽經的穴位，理肝氣、益肝血。對于慢性肝病伴有偏頭痛、眩暈、耳鳴等癥狀的患者，常叩頭、梳頭，尤為有效。

方法三：彎腰與擴胸

功效：通過活動側腰部的動作，可起到疏通肝膽經絡氣血的作用，擴胸運動通過充分舒展胸部，能幫助肺部吸入清氣、吐出濁氣，與腰部動作相配合，有利于肝膽之氣的暢通。

方法四：擊掌

功效：人體的各個臟器組織在雙手掌部有其對應的反射點，通過擊掌刺激雙手掌，可以起到調節周身氣血的作用。

方法五：浴手

做法：取習慣體位，排除雜念，心靜神凝，耳不旁聽，目不斜視，意守丹田，兩手合掌由慢到快搓熱。

功效：慢性肝病患者常常存在著肝氣郁滯、瘀血阻絡的情況，氣滯血瘀導致陽氣不能達四末，所以很多人會有手足不溫、四肢怕涼的癥狀，通過擊掌、浴手這樣的動作，不僅可以調節全身氣血運行，還可以改善手部血液循環，從而減輕手部的局部癥狀。

方法六：搓耳

功效：肝膽互為表里，慢性肝病患者常有肝膽濕熱的表現，如脅肋脹痛、腹脹厭食、小便短赤等，刺激耳郭穴位，能夠疏肝膽濕熱。

方法七：搓面

功效：頭面部分布著眾多穴位，如迎香穴（鼻翼外緣鼻唇溝中）、四白穴（目下一寸當眶下孔部位）等，用溫熱的手部揉搓面部，還可改善慢性肝病患者的消化道癥狀。肝開竅于目，因此眼睛的病變常常反映肝臟的情況。刺激眼周的穴位，改善眼部氣血流通，也可以反作用于肝臟經脈，護肝養肝。

方法八：搓頸

功效：按摩兩穴位能夠治療頭痛、眩暈、中風、頸項強痛等一切由肝風內動而產生的病癥。

方法九：縮唇呼吸

功效：縮唇呼吸能夠改善機體通氣狀態、鍛煉呼吸肌。通過鍛煉肺臟，也可以預防相關并發癥的出現。

方法十：散步

功效：悠閑地散步是慢性肝病患者可以選擇的科學、合理的活動方式。散步時氣血隨之環布周身，能夠顯著改善氣血瘀滯的情況，同時，散步時沐浴陽光或舉目遠眺，能養肝明目、調暢情志。