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平遙假陳醋被曝光:缸面漂浮著大量死蒼蠅

2018年10月09日 09:25 | 來源:新京報
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王金龍說,他每天至少會批發100斤醋給古城里面的醋商。“一些人用水兌在原醋里,包裝后高價賣出”,王金龍介紹,這已是行業公開的秘密, “不做(賺)你們(游客)的錢,那賺誰的錢。”

他曾見到過200斤醋摻上5斤水的醋商,原價3元一斤的醋賣到80元一斤,“還可以多賣5斤水。”


▲王金龍介紹,自己釀造的食醋兩元一斤批發到古城里后,可以賣到近百元一斤。 新京報記者大路 攝。


在王金龍的作坊里買醋的村民,也對古城里的醋表達了不滿,“那都是哄人的”。

10月3日下午,在平遙古城西門附近,記者發現一名到王金龍家進貨的醋商,將王金龍生產的醋擺上街邊攤位。這名醋商向過往游客保證,醋是自己手工制作,每斤20元。而在王金龍的釀醋作坊里,最貴的醋零售價是3元一斤。


小作坊食醋貼牌賣

平遙古城內的醋,來源并非王金龍一家。

古城西門附近,郭俊給自己的門面起名為“郭氏老醋坊”,雕刻在木匾上的五個大字被掛在門上,門店的貨架上擺滿了各種醋和酒。

郭俊自己釀造醋,用他的話來說,他和王金龍一樣,是從城外自家小作坊釀造后運送到古城內的。郭俊除了賣自己作坊生產的醋外,還銷售平遙縣四清醋業有限公司的醋。

按當地人的說法,“四清醋”在平遙屬于“知名品牌”。

10月1日,重案組37號在郭俊的店里看到,一壺3斤裝的“四清醋”零售價為10元,約3元一斤。而郭俊釀造的醋標價為8元一斤,超過店內所銷售四清醋的2倍。按照郭俊的描述,他在自家的小作坊里釀造好食醋后,會將醋批發給四清,“算是四清的代工廠。”

對于店內的“四清醋”,郭俊說他不需要從四清拿貨,“用自己的醋貼上四清的標簽。”自己作坊的醋變成了“廠家直銷”,“還能賣上個體面價。”

10月2日,重案組37號來到平遙縣四清醋業有限公司,一名負責銷售的負責人表示,公司擁有自己的生產線,“不需要任何地方供貨”,古城內的“郭氏老醋坊”和公司沒有任何關系,郭俊所說的向四清供貨一說,完全是造謠。

平遙縣四清醋業有限公司的工作人員稱,他們的產品在平遙屬于暢銷貨,古城內很多醋商也會在公司批發食醋去進行銷售。無授權就貼牌銷售的事情并非沒有,上述工作人員稱,“古城里面估計兩三家是在貼四清的牌子銷售。”

編輯:楊嵐

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