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健康迎端午 這些養生民俗你知道嗎?
明天是農歷五月初五端午節。民間有種說法認為五月是“毒月”,初五又是“毒日”,人們在端午這天要通過吃粽子、掛艾草、賽龍舟、系香囊等多種方式祛病避邪、躲避五毒之害。一起來看看,都有哪些端午民俗能為我們的健康“保駕護航”吧。
吃糯米粽子 養胃清火
盡管南北方在粽子的甜咸口味上又站在了“對立陣營”,但毋庸置疑的是,端午節一定要吃粽子,這背后有什么養生道理嗎?事實上,端午節又稱為“端陽節”,是一年中陽氣至盛的時段,天氣往往潮熱難耐,人們食欲不佳,如果再加上學習、工作“壓力山大”,人體生理氣血運行不順,還容易煩躁憂郁、心悸胸悶,這時吃些粽子,不僅可以健脾養胃,還能清浮火。
傳統的粽子主料是糯米加大棗,粽葉一般都用葦葉。中醫認為,糯米味甘、性溫,入脾、胃、肺經,粽子里的糯米一般都煮得很軟,適量食用有益健康。而葦葉有清熱解毒的功能,經過長時間的蒸煮,粽葉內的有效成分可與內餡部分的營養融為一體,相得益彰,增強粽子的補益功效。大棗具有補氣養血的作用。如果在粽子里加些蓮子,可以健脾除濕;加些小豆,可以消腫。
需要提醒的是,糯米類食物比較難消化,一次不宜多吃,特別是不建議拿粽子當夜宵,免得腸胃不適。端午期間,天氣濕熱,細菌性痢疾、傷寒、腸炎等傳染病易發,若進食后出現腹瀉、腹痛、嘔吐等不適,要警惕是否因不潔飲食導致,特別是胃腸道不適癥狀較重,或同時伴有發熱、頭痛等癥狀者,要及時就醫。
編輯:趙彥
關鍵詞:端午節 養生民俗 健康食粽禁忌