為著力治理和解決農村食品安全存在的突出問題和隱患，深入推進農村食品安全治理工作，建立長效監管機制，北京市食品藥品監督管理局日前印發了《北京市農村食品安全風險隱患排查整治行動方案》（以下簡稱《方案》），決定每年在全市范圍內集中開展農村食品市場食品安全治理工作，排查食品安全風險隱患，開展突出問題專項整治行動。（9月5日《經濟日報》）

俗話說“民以食為天，食以安為先”，食品安全無論在何時都是民生領域的頭等大事。近年來，隨著中央和地方高度重視食品安全工作，以及食品安全專項整治行動的深入開展，城市食品安全形勢明顯好轉，但農村食品安全現狀卻不容樂觀，有關食品安全報道屢見報端，不斷地刺痛著公眾的神經。比如，過期食品泛濫、假冒偽劣產品橫行、“五毛零食”包圍學校等等，這些嚴重威脅著農村群眾的身體健康和安全，也侵蝕著農村群眾的幸福感和滿意度。因此，如何做好農村食品安全保障工作，就成了擺在地方政府面前的首要問題。

細細分析，農村之所以成為問題食品傾銷的重災區，與食品經營者素質良莠不齊、農村群眾食品安全意識淡薄、有關部門監管不嚴等密不可分，再加上農村群眾缺乏維權意識，進而導致問題食品堂而皇之的擺上貨架出售，威脅農村群眾身體健康和生命安全。因此，是到了該好好整治一下的時候了。透過新聞報道我們看到，北京市食品藥品監督管理局印發《方案》，決定每年在全市范圍內集中開展農村食品市場食品安全治理工作，排查食品安全風險隱患，開展突出問題專項整治行動。筆者認為此舉值得點贊，必將對保障農村消費者“舌尖上的安全”起到積極的推動作用。

切實做好農村食品安全保障工作，政府執法部門必須積極作為、持續發力。一方面，要加大對農村食品安全的監管力度，充實執法力量，加大督查頻次，對于在執法中發現的食品生產經營違法行為，依法給予嚴厲查處；另一方面，要加強對食品生產經營者和從業人員的教育培訓，引導他們自覺遵守食品安全法律法規，做到依法生產、誠信經營；同時，要加強對食品生產安全監管，督促食品生產企業規范生產流程，嚴格把控食品在生產、加工、銷售等環節中的質量安全。

食品安全為大家，食品安全也要靠大家。當然，對于農村消費者來說，要增強法治意識和自我保護意識，在購買食品時不能只圖便宜、不求質量、不講食品安全。當自己遇到食品安全問題時，要敢于站出來投訴舉報，維護自身的合法權益，要知道沉默只會縱容無良商家的違法行為。筆者相信，有執法部門通力協作，有廣大群眾積極參與食品安全監督，定會筑牢農村食品安全“防護墻”，讓群眾吃得安全、吃得放心。