名家健壇名家健壇

健康又美味常見十大野菜食療功效大盤點

2016年04月05日 14:24 | 來源：金陵晚報

分享到：

蕨菜

食療功效：能起到清熱滑腸、降氣化痰、利尿安神的作用。

專家提示：有研究認為吃蕨菜會導致食道癌、胃癌的發生率變高，而蕨菜里的“原蕨苷”是導致上述癥狀的罪魁禍首。但是現在還沒有臨床數據可以證明。如果蕨菜在食用時沒有經過正確的處理，或處理不當，在食用時就會有風險。所以建議盡量少吃。

編輯：趙彥

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10

關鍵詞：野菜食療功效薺菜馬齒莧